數據顯示，3月13日，全國22省市生豬平均價僅為11.6元/公斤，為2014年5月初以來的最低點，此后豬價明顯反彈，當月月底達12.24元/公斤；4月豬價繼續上漲，截至目前，全國22省市生豬平均價已超過13元/公斤，一個多月累計漲幅約12%，多地甚至沖高突破14元/公斤大關。

　　在業內人士看來，去產能導致供應大幅減少是引發這輪豬價反彈的關鍵因素。“能繁母豬存欄從2014年初開始出現回落，當年4月開始連續出現5%以上的大幅回落，以能繁母豬從懷胎到仔豬育成出欄需要10個月來推算，2015年生豬供應將從2月份開始出現回落。”

　　農業部最新數據驗證了這一點，截至2015年3月，能繁母豬存欄量降至4040萬頭，環比下降1.7%，同比下降15.5%；生豬存欄量降至3.87億頭，環比下降0.7%，同比下降10.7%。

　　華南地區生豬存欄下降約30%。“存欄500頭以上的生豬養殖企業產能縮減有限，存欄500頭以下的企業淘汰較為嚴重，主要是連續3年的虧損，養殖場資金鏈斷裂，沒有資金注入，產能出現萎縮。”調研時發現許多母豬產床空置，不過也仍有大型養殖企業在借機抄底，新建養殖場較多。

　　目前國內小規模養殖戶退出較為嚴重，自繁自養養殖戶退出觀望態度濃厚，散戶跟風補欄情況普遍，仔豬價格上漲的同時有部分散戶補欄賭后市。中等規模養殖場受環保政策影響部分關停，余下的基本上都相應縮減了養殖規模以規避風險。

　　比豬價更高漲的是養殖戶的壓欄情緒。近期養殖戶惜售心理嚴重，生豬供應下降明顯，企業采購難度增加，為保證日常屠宰生產，企業不得已適當上調結算價格。

　　盡管終端需求依然疲軟，未來去產能化的速度也有所下降，很多分析師仍一致認為，目前正處于新一輪豬周期的上升期。“二季度開始，受產能下降影響，供應緊缺的程度將會越來越明顯。同時中央不斷推出新的經濟政策刺激消費，利好豬價上漲。”

　　“豬市的這輪反彈主要還是供給端偏緊主導的，而畜產品的需求相對剛性，所以從二季度開始豬價將呈現震蕩上行，底部逐步抬升的走勢，價格的高點或在中秋節前后出現。”預計，這一輪反彈可以延續到2016年上半年。