（一）我國葡萄酒消費量提升空間巨大

　　2014年我國葡萄酒消費量15.8億升，占全國酒類消費的比重僅為2.6%，而我國烈性酒消費量超過100億升，啤酒消費量更是接近500億升，占比分別達到17.2%和80.2%。從全球角度看，我國啤酒消費量已超過全球啤酒消費量的1/4，烈性酒消費量接近全球烈性酒消費量的40%，而葡萄酒僅占全球葡萄酒消費量的7%。從人均消費量看，中國大陸人均葡萄酒消費量僅為1.24升，香港、日本、新加坡人均消費量則分別達到5.3升、2.7升、2.3升，法國、意大利、澳大利亞、英國、美國更是分別高達45升、38升、22升、20升和9升。

　　（二）公務消費擠壓充分，中國葡萄酒行業邁入黃金十年

　　我國葡萄酒行業尚處于發展初期，調查顯示仍有近70%消費者不了解葡萄酒，這一階段的人均消費量會快速提升，且不易受經濟波動影響。2002-2012年中國人均紅酒消費量由0.25升大幅攀升至1.31升，即使是08-09年遭遇全球金融危機，我國人均紅酒消費量仍由2007年0.62升大幅攀升至2009年0.85升。然而，中共十八大之后，“限制三公消費、八項禁令、軍隊禁酒令”等舉措嚴重擠壓了高端葡萄酒公務消費，我國人均葡萄酒消費量快速提升態勢中斷，國外高端葡萄酒價格和銷售也因此受到拖累。站在當前時點，我們認為，公務消費已充分擠壓，個人消費和商務消費重新占據主導地位，代表全球高端葡萄酒市場風向標的Liv-ex50和Liv-ex100紅酒指數均已觸底回升，我國人均葡萄酒消費量將重新開啟快速增長模式，2015年中國葡萄酒行業邁入黃金十年。

　　目前來看，我國葡萄酒消費呈現出兩大特征：

　　1、75后已成為我國葡萄酒消費主力軍；

　　根據也買酒《2014葡萄酒電商大數據報告》，我國葡萄酒消費群體主要集中在19-30歲、31-40歲這兩個年齡段，各年齡段葡萄酒消費占比分別為46%、38%，葡萄酒消費低齡化態勢明顯。根據我國人口結構，2013年10-19歲、20-29歲、30-39歲的人口數量分別達到1.5億人、2.3億人、2.0億人，占總人口比重分別達到11.3%、17%、14.9%，隨著10-19歲人群也逐漸步入社會，葡萄酒消費潛在人群有望突破5.8億人。

　　2、葡萄酒消費快速向三四線城市滲透

　　隨著收入水平提升，以及葡萄酒文化的普及，葡萄酒消費正快速向三四線城市滲透，2014年三四線城市葡萄酒消費占比已上升至21%，與省會城市消費量基本持平。

　　（三）進軍全球最大消費國，中國崛起將使葡萄酒供不應求

　　2014年我國葡萄酒人均消費量在1.16升，當人均消費量超過2.5升時，中國即有望取代美國成為全球最大的葡萄酒消費國。2000-2014年全球葡萄酒產量穩定在250-300億升，2014年全球葡萄酒產量275億升，消費量240億升，供給量僅超過需求量35億升，中國葡萄酒需求量的快速他提升將導致全球葡萄酒供不應求。