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2016年1月6日豬評:臘肉制作處高峰期 支撐南方破9地區增加
2016/1/7 8:59:46 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 部分地區出欄瘦肉型生豬價格(單位:元/斤)黑龍江生豬價格8.4吉林生豬價格8.6遼寧生豬價格8.4河北生豬價格8.7河南生豬價格8.6山東生豬價格8.5山西生部分地區出欄瘦肉型生豬價格(單位:元/斤)
黑龍江生豬價格8.4
吉林生豬價格8.6
遼寧生豬價格8.4
河北生豬價格8.7
河南生豬價格8.6
山東生豬價格8.5
山西生豬價格8.7
陜西生豬價格9.0
甘肅生豬價格8.5
江西生豬價格9.0
安徽生豬價格8.7
江蘇生豬價格8.8
湖北生豬價格9.0
湖南生豬價格9.0
上海生豬價格8.9
福建生豬價格8.6
廣東生豬價格8.4
廣西生豬價格8.8
海南生豬價格9.0
四川生豬價格8.6
今日全國生豬均價17.02元/公斤,價格較昨日上漲0.19元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價17.3元/公斤,價格較昨日上漲0.05元/公斤。
今日全國生豬均價延續小幅上漲行情,北方豬價穩中小幅調整,南方豬價破9區域增多。今日北方豬價漲幅逐步縮窄,多數地區生豬出欄價格較穩定,局部地區因屠宰企業屠宰量偏低,豬價小幅回調,其中遼寧豬價下調0.5元/公斤;南方豬價穩中伴小漲,受南方制作臘腸臘肉等需求的提振,華中地區豬價延續漲勢,漲幅在0.2-0.4元/公斤左右,江西、湖北、湖南等省豬價漲至9元/斤左右,華南豬價較穩定,華東地區豬價穩中略調。今日全瘦肉型生豬最高價在海南、兩湖以及陜西地區,均價18元/公斤,最低價在黑龍江省16.7元/公斤。
全國生豬出欄均價連續第三日在8.5元/公斤以上的高位,南方臘肉制作的高峰期對生豬需求量增加,而且市場豬源供應趨緊,繼續支持南方豬價上漲,豬價破9區域增加;北方豬價因屠宰企業成本壓力增加且局部地區屠宰量偏低,豬價上漲阻力增加,豬肉價格上漲緩慢也令企業提價動力不足,豬價逐步走穩。
當前南方臘肉制作對豬價支持較強,短期內豬價預計維持高位運行,但臘肉制作高峰持續時間非常有限,兩周內便可能結束,一旦結束,豬價便可能開始回調。
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