1月13日~19日，美國農業部公布的美國冬麥播種面積數據小于預期，但受供應打壓，小麥價格先升后降；同時USDA下調了美國2015/2016年度玉米產量預估，引發一波空頭回補，而美國及南美現貨谷物市場走堅，玉米價格跳漲；大豆市場缺乏消息提振，價格呈現區間震蕩，略有上升。而國際原油價格連續下行，壓制了植物油市場上升空間。

　　1月19日，美元指數收于98.99點，比一周前略升0.02%；反映國際農產品市場價格變化的羅杰斯農業指數為809點，比一周前下降0.31%。

　　小麥：USDA公布的美國冬麥播種面積數據小于預期，但基本面情況仍大致利空，包括全球小麥供應充足，限制了出口需求，限制價格升幅。

　　1月19日，芝加哥小麥期貨價格收于每蒲式耳475美分，比一周前上漲1.17%；美國硬麥收于5.0美元，上漲0.56%；加拿大飼料麥桑德灣現貨價為每噸155.2美元，下降2.02%。USDA預計，美國冬麥播種面積為3660.6萬英畝，低于市場預估區間，且為2010年來最低。其中，硬紅冬麥播種面積預計為2650萬英畝，為1986年來最低。但USDA上調2015/2016年度全球小麥結轉庫存預估至創紀錄的2.32億噸，并將美國2015/2016年度小麥結轉庫存預估由2015年12月的9.11億蒲式耳上調至9.41億蒲式耳，這限制了小麥期貨的升勢。

　　玉米：因USDA報告下調產量預估，玉米價格升至兩周高位。1月19日，芝加哥玉米期貨價格收于每蒲式耳368美分，比一周前上漲4.55%；印第安納玉米現貨價格為3.66美元，上漲4.57%；巴西圣保羅玉米CIF價為每噸176美元，上漲5.65%。

　　USDA報告顯示，截至2015年12月1日的玉米庫存達到最大，但112.12億蒲式耳的預估僅略高于去年同期的112.11億蒲式耳，低于分析師預估的112.37億蒲式耳。USDA還下調了每英畝的平均產量至168.4蒲式耳，低于11月的169.3蒲式耳。此外，南非農業部長稱，因受干旱侵襲，南非需進口500萬~600萬噸玉米。

　　大米：泰國破碎率5%大米價格出口價為每噸358美元，上漲8美元；越南破碎率5%大米價格為362美元，下降3美元；巴基斯坦卡拉奇破碎率10%~15%大米價格為330美元，穩定；芝加哥糙米期價為10.9美元/英擔，下降5.76%。據泰國商務部官員稱，2016/2017年度泰國大米產量目標定在2500萬噸，低于正常的產量水平3100萬~3200萬噸。

　　大豆類：本周大豆價格總體弱勢運行，但受助于全球頭號大豆進口國中國的良好出口需求信號以及技術性買盤，大豆價格出現短期上升。1月19日，芝加哥大豆期貨收于每蒲式耳884美分，上漲0.28%；美國愛荷華州大豆現貨價格8.23美元，上升2.49%；巴西巴拉那拉港口大豆現貨價為每噸343美元，上升1.67%。

　　目前市場關注點依然在美豆出口銷售以及南美天氣情況。目前來看，南美天氣正常，且預報部分產區將迎來降雨，而美豆出口情況也暫時沒有特別好的改善，所以消息面上還是偏空，預計后期仍將在區間內偏弱震蕩。1月份為傳統的備貨時期，農產品現貨市場均季節性的表現偏強，中國2015年12月進口大豆912萬噸，

　　較11月增長23.4%，但總的來說，對行情拉動作用有限。

　　芝加哥豆油期貨收至每磅30.02美分，上升3.27%；豆粕期貨價格收于271美元/短噸，上升0.93%。

　　油料類：馬來西亞棕櫚油價格為每噸529美元，上升3.21%；阿根廷市場花生油價格為945美元，持平；加拿大市場油菜籽現貨價格為334美元，上漲1.47%。最近，西加拿大地區農戶銷售步伐穩定，這使得油菜籽價格呈現區間振蕩態勢；原油期貨持續向下探底，抵消馬來西亞棕庫存下降和出口改善帶來的利好，預計后期馬來西亞棕櫚油期貨價格將總體呈現小幅波動走勢。

　　其他：加拿大市場大麥價格每噸148美元，下降1.99%；俄羅斯黑麥價格為8800盧布，持平；美國燕麥價格為2.38美元/蒲式耳，上漲2.59%。