據海關統計，2016年2月，我國共進口豬肉7.4萬噸，環比下降23.35%，這在一定程度上凸顯了當前豬肉消費處于“淡季”的事實。

　　不過，當前生豬價格卻并不“平淡”——在經歷了漫長的等待后，2012年以來的頹勢“煙消云散”。3月21日，19.7元/公斤的生豬價格，達到了5年來高點。

　　值得一提的是，從上周開始，生豬價格又受到屠宰企業“壓價”因素而出現震蕩。

　　肉價走高帶動養殖場戶盈利上升

　　北京新發地批發市場統計部負責人劉通對中國經濟導報記者表示，生豬價格走高勢頭不減，對消費已經產生了一定的抑制作用。而且，生豬屠宰量增加后，豬肉運到市場很難全部銷售出去。3月24日，北京新發地批發市場白條豬（瘦）均價已經達到12.65元/斤，白條豬（肥）為11.65元/斤。

　　生豬價格走高，甚至已經開始改變南北地區一直以來存在的價格差。3月22日，北方地區如黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東的生豬價格為9.6元/斤~9.8元/斤；南方地區如江西、江蘇、湖北、湖南、浙江、福建、廣東、四川的生豬價格為9.8元/斤~10.1元/斤。

　　對此，中國生豬預警網首席分析師馮永輝對中國經濟導報記者表示，國內生豬價格整體上雖然仍呈“南高北低”，但南北價差在收窄，主要原因是北方生豬價格持續上漲——“全國三元仔豬均價漲至50元/公斤以上，瘦肉型豬糧比價更是突破10:1。受此帶動，自繁自養頭均盈利邁過900元大關，大有向‘千元盈利’邁進的勢頭。”馮永輝在引用搜豬網相關數據時說。

　　截至今年第12周，全國瘦肉型自繁自養頭均盈利水平已達到906元。那么，生豬價格走高，養殖企業盈利有多大呢？

　　企業快報顯示，可謂“盆滿缽滿”。以頗具代表性的廣東溫氏食品集團股份有限公司為例，今年1~2月份，溫氏股份銷售商品豬270.68萬頭，收入達53億元。

　　按照溫氏股份2015年商品豬頭均盈利300~350元測算，如果按此勢頭發展，今年溫氏股份的盈利至少為8億元。