2015 年，我國廚電行業零售端增速由負轉正。根據數據顯示，2016 年 3 月，我國吸油煙機零售量和零售額的增速分別為 12.1%和 22.7%； 燃氣灶零售量和零售額的增速分別為5.4%和 11.9%。2014 年我國農村每百戶家庭的抽油煙機保有量僅為 13.9 臺，普及率遠低于其他家電，且擁有最大的城鄉保有量相對差距。所以，城鎮化率的提高將是我國廚電市場長期增長的最主要動力。此外，2016Q1 我國地產銷售的景氣高企，將直接帶動具備家裝屬性的廚電的銷售高端新品助推價格體系上行，嵌入式廚電帶來新的增長點。

我國吸油煙機零售量及零售額增速

我國燃氣灶零售量及零售額增速

　　近年來，廚電企業不斷推出搭載新功能的高端智能新品：老板推出了 ROKI高端智能系統煙灶；華帝也推出了魔鏡系列煙灶產品，整合了語音控制、納米材質以及防油污等功能。企業產品結構高端化的趨勢推動行業整體價格體系上行： 根據統計數據， 2016Q1 我國抽油煙機市場零售均價為 2626 元，較 2015 年同期提高 6.4%； 燃氣灶市場零售均價為 1269 元， 較去年同期增加 2.3%。 同時，各大廚電企業紛紛布局嵌入式廚電領域，以烤箱、蒸箱、洗碗機、凈水機為代表的新一代廚房電器擁有廣闊的成長空間。2015 年 9 月，我國吸油煙機行業前三品牌的市場占有率為 46.8%；燃氣灶行業前三品牌的市場占有率為 44.8%。隨著消費者品牌消費意識的增強，行業集中度有望進一步提升。

我國吸油煙機零售均價

我國燃氣灶零售均價

吸油煙機分品牌零售量占比

燃氣灶分品牌零售量占比