城鎮(zhèn)化進程將繼續(xù)拉動我國冷鏈需求。我國未來經(jīng)濟增速放緩已是不爭的事實，人均GDP的增速也將隨之放緩，GDP拉動下的食品消費基數(shù)將緩慢增長，然而我國城鎮(zhèn)化進程剛剛過半，城鎮(zhèn)化進程推進過程中的飲食結構的變化將是未來拉動我國冷鏈需求的主要動力。

我國人均GDP和冷庫容量

我國城鎮(zhèn)化率

　　供給端易腐食品產(chǎn)量增加推動冷鏈市場緩慢增長。預計我國的易腐食品產(chǎn)量預計未來將會保持線性增長，由2015年的11.27億噸上升到2020年的13.47噸，CAGR為3.6%，這將帶動冷鏈行業(yè)固定投資緩慢增長。

我國易腐食品產(chǎn)量預測

我國冷凍食品加工過固定投資額

　　需求端飲食結構改變是冷鏈市場增長新動力。城鎮(zhèn)居民易腐食品消費量逐年遞增。我們根據(jù)歷年《中國統(tǒng)計年鑒》，發(fā)現(xiàn)1990年以來我國城鎮(zhèn)居民的糧食消費量占比在逐年下降，從1990年37%下降到2012年的24%，反之其它易腐食品的消費量占比在不斷上升，尤其是鮮瓜果的消費量占比從1990年的12%上升到2012年的17%，表明我國城鎮(zhèn)居民的飲食結構在不斷改善。

我國城鎮(zhèn)居民與農村居民恩格爾系數(shù)與人均收入

我國城鎮(zhèn)人口飲食結構變化

　　冷鏈物流行業(yè)蘊藏的巨大潛在價值，到2020年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將達到4700億元。

冷鏈市場規(guī)模預測