鞏振兵表示，百度外賣聚焦于品質外賣，借助“專職+派單”的物流配送方式，可以對品質用戶和品質商戶進行有效鏈接，形成了線上線下相互融合的生態閉環，并通過商戶覆蓋、更低價格、服務準時率、服務標準化來滿足用戶多元化需求，提升用戶體驗。

　　為了給用戶提供更多的選擇空間，百度外賣目前已經與數十萬品牌商戶達成戰略合作，其中不僅包括全聚德等中華老字號品牌，還有肯德基、麥當勞這樣的洋快餐，以及海底撈、眉州東坡這樣的精品餐廳。“百度外賣要求合作商戶必須是證照齊全，且有線下堂食門店，確保食品安全。”更為關鍵的是，用戶在購買同一餐品時，百度外賣可以確保全網最低價，為用戶打造優價好外賣。

　　除了品質商戶，物流配送效率成為決定外賣服務體驗好壞的關鍵因素。“通過"專職+派單"的物流配送模式，百度外賣將每一單的配送時長降至32分鐘，配送準時率達到98.78%。”百度外賣在進入市場后，堅持選擇專職配送模式，在全國擁有超過4萬名專職騎士，每名騎士都配有健康證，穿著統一的服裝、相對統一的話術，比如說祝您用餐愉快、希望您給個贊，并有一套機制來管控。

　　此外，數據顯示，在搶單模式下總是存在部分訂餐無人派送的情況，傷害用戶體驗。為此，百度外賣采用派單模式，通過系統控制服務體驗，打造了業界唯一的智能物流調度系統4.0，申請30項專利，構建了整套智能化IT管理工具。鞏振兵表示，借助智能物流調度系統，百度外賣可以實時采集商圈動態數據，在1毫秒內做出在時間跨度和空間范圍內的最優分配序列，讓騎士軌跡能無縫銜接起整個配送流程，進而實現最高效的派單配送模式，減少超時訂單的長尾數量。

　　鞏振兵表示，O2O行業已經告別以前“特別苦、特別依賴地推”的形象，成為一個靠大數據積累、具有高科技特點的行業。最終想要贏得這個行業一定是要提升運營效率，在用戶體驗得到滿足的前提之下，運營效率更高，優勢更大。

　　鞏振兵介紹說，百度外賣目前在餐廳配送范圍規劃方面，通過大數據積累已經可以做到根據用戶需求劃分配送范圍，同時智能物流調度系統能夠做到在4分鐘之內將全天騎士送餐路徑進行虛擬規劃測試，從而優化配送流程，提升運營效率。此外，百度外賣的服務體系基于用戶畫像、商戶畫像、騎士畫像，能夠做到千人千面。

　　“百度外賣最終要做的是同城物流生意，以最為高頻的餐飲外賣為切入口，鍛煉物流能力，從而實現從餐飲到商超、下午茶、水果生鮮、藥品等全品類配送。”鞏振兵表示，近日，百度外賣還上線了全城跑腿業務“隨意購”，可以提供送文件、代掛號、代排隊等眾多服務，這也表明百度外賣在同城物流商業拓展方面邁出了重要一步。

　　“經過兩年的燒錢補貼，外賣市場已經進入成熟期，如何提升服務體驗成為競爭核心。”業內專家表示，只有堅持“以用戶為中心”的理念，致力于提高“用戶體驗”，才是外賣O2O平臺發展的長久之道。在這一方面，百度外賣通過構建外賣新思路，以服務穩定性提升用戶體驗，為其打造千億級同城物流與交易平臺奠定堅實基礎。