堅(jiān)果兼顧健康與美味，符合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。根據(jù)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，2005-2014年，國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)維持了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，至2014年國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)銷售額達(dá)到1117億元，我們預(yù)測(cè)2015年實(shí)現(xiàn)10%的增長(zhǎng)，則2015年國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨行業(yè)銷售額將超過1200億元，占整個(gè)休閑食品行業(yè)比例超過30%。從堅(jiān)果電商規(guī)模來看，預(yù)計(jì)2015年市場(chǎng)規(guī)模為80-100億元，堅(jiān)果電商滲透率僅為8%左右，與嬰幼兒奶粉電商滲透率超過25%相比，堅(jiān)果電商仍然有較大的增長(zhǎng)空間。

　　根據(jù)阿里研究院數(shù)據(jù)，零食堅(jiān)果特產(chǎn)品類2015年增速為47.13%，比2014年的50.4%增速略微下降，但是仍保持了較快的增速。

零食堅(jiān)果品類電商增速

　　從休閑食品市場(chǎng)規(guī)模來看，2009-2014年我國(guó)休閑食品零售市場(chǎng)規(guī)模年復(fù)合增速為12.67%，15年零售端收入預(yù)計(jì)達(dá)到3931億元，同比增速12.9%；預(yù)計(jì)到2019年我國(guó)休閑食品零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到5987億元。

我國(guó)休閑食品零售市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)

　　對(duì)于休閑食品電商銷售規(guī)模，目前沒有行業(yè)權(quán)威的數(shù)據(jù)，我們只能做個(gè)簡(jiǎn)單測(cè)算。根據(jù)生意參謀數(shù)據(jù)，休閑食品電商銷售中，堅(jiān)果炒貨占比接近20%，根據(jù)之前估算2015年我國(guó)堅(jiān)果炒貨電商銷售規(guī)模約為80-100億元，則可推算出休閑食品電商銷售規(guī)模約為400-500億元，電商滲透率為10%-12%。

　　參考嬰幼兒奶粉電商滲透率超過25%，我們假設(shè)到2020年休閑食品電商滲透率可以達(dá)到30%，我們?cè)偌僭O(shè)2016-2020年休閑食品復(fù)合增長(zhǎng)率為10%，則休閑食品電商的銷售規(guī)模接近2000億元，市場(chǎng)空間巨大，這也給休閑食品電商龍頭三只松鼠、百草味的發(fā)展帶來廣闊空間。

淘寶休閑食品子品類銷售額占比

　　經(jīng)過幾年的發(fā)展，休閑食品電商品牌優(yōu)勢(shì)已經(jīng)凸顯，行業(yè)格局漸趨穩(wěn)定，競(jìng)爭(zhēng)減緩。從2015年初到目前，零食堅(jiān)果銷售排名前三的均是三只松鼠、百草味、良品鋪?zhàn)�，前三的格局基本穩(wěn)定，短期其他黑馬出現(xiàn)的可能性不大。

天貓零食堅(jiān)果熱銷品牌排行榜