一、2017年中國生豬市場概況回顧

　　1、受禁養拆遷等因素影響，2017年以來生豬及能繁母豬存欄仍處于較低水平，但規模集團擴張明顯，加上養殖效率提高，生豬出欄數量及豬肉產量小幅增長。根據農業農村部（原農業部）數據推算，12月末全國400個重點監測縣生豬及能繁母豬存欄環比分別下降2.1%和1.2%，分別比年初下降4.3%和4.5%；與2016年同期比，生豬及能繁母豬存欄分別下降6.8%和6.4%，存欄水平均處于歷史低點。國家統計局數據顯示，2017年全國出欄生豬6.89億頭，同比增長0.5%；豬肉產量5340萬噸，增長0.8%；生豬出欄量和豬肉產量均結束2015年以來的下降態勢。

　　2、由于國內外豬肉價差較大，2017年豬肉進口在2016年高基數基礎上，保持較高水平，全年有7個月的單月進口量在10萬噸以上。海關總署數據顯示，2017年我國累計進口鮮冷凍豬肉121.68萬噸，同比下降24.9%，進口量連續兩年超過100萬噸，為歷史次高水平。從年內走勢看，呈“下降一增長”態勢，其中1一8月份整體下降，9-12月份震蕩回升，12月份進口量升至11.14萬噸，環比增長11.4%，同比下降1.7%。

　　2、2018年1-3月中國活豬(種豬除外)出口數量為26萬頭，同比增長3.2%；2018年1-3月中國活豬(種豬除外)出口金額為74673萬頭，同比增長1.6%。

　　3、大型養殖場存欄、出欄增長較快，基本彌補散戶及小規模場的退出缺口，2017年國內生豬供給偏緊局面有所緩解，2011年隨著新增產能進一步釋放，預計生豬供給整體多于2017年，豬肉產量保持增長勢頭，且增速有望擴大。據調查，2011年溫氏股份肉豬出欄置預計比2017年增長21%，增幅比2017年擴大11個百分點。

　　4、由于豬肉國內外價差存在，進口有利可圖，加上國內市場開放程度逐漸提高，肉類潛在進口國增多，預計2011年我國豬肉進口量仍將保持較高水平。

　　5、近年來，國內豬肉需求整體穩中有漲，預計2011年將繼續保持增長態勢。世界經合組織和糧農組織聯合預測，2011年中國豬肉總消費量將達到1144萬噸，比2017年增長1.2%；人均消費量為31.04kg，增長0.1%。

　　6、新能源政策的推廣將拉動玉米的工業需求，未來玉米價格上漲可能性較大；另外，規模養殖場環保、人工及防疫成本支出提高，生豬養殖綜合成本有所增加。綜上所述，預計2011年國內豬肉市場供給逐漸轉為寬松，需求對價格的拉動作用有限，若沒有大面積生豬疫病疫情及其他突發事件發生，全年生豬價格和頭均利潤均低于2017年。但受養殖成本增加影響，價格大幅下跌可能性較小。