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喝酒不傷身 封侯巖葡萄酒演繹東方傳奇
2020/6/18 17:10:27 來源:海峽都市報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:李白曾說“舉杯邀明月,對影成三人”;蘇軾愛說“把酒問青天,欲乘風歸去”;白居易也說“小酌酒巡銷永夜,大開口笑送殘年”;就連“艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯”的杜甫,遇到喜事也是“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。李白曾說“舉杯邀明月,對影成三人”;蘇軾愛說“把酒問青天,欲乘風歸去”;白居易也說“小酌酒巡銷永夜,大開口笑送殘年”;就連“艱難苦恨繁霜鬢,潦倒新停濁酒杯”的杜甫,遇到喜事也是“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉。”國人自古愛喝酒,酒文化已盛行數千年。聚會時無酒不歡,觀人喝酒如看人生百態,但喝酒傷身、喝酒醉人、喝酒誤事讓絕大多數人遠離了酒杯,“封侯巖葡萄酒”卻打開了另一扇把酒言歡的大門。醇香綿柔營養佳
封侯巖葡萄酒是東方傳奇自然活酒的產品,由廣西貴港東方傳奇食品科技股份有限公司采用“微生物樊氏法”釀制,喝時酒感滿滿,喝下后酒精卻會在體內快速分解。

原來,“微生物樊氏法”中的微生物營養阻斷法可阻斷已經完成發酵作用的微生物的營養來源,使其不再發揮作用。同時快速地把已經完成發酵作用的微生物殺滅,加快發酵進程,保證酒品營養佳。

為了使封侯巖葡萄酒醇香綿柔,東方傳奇將桂林、河池一帶富含硒礦物質、微量元素和花青素的天然野葡萄放入定制式陶缸發酵,缸內獨特的微氧環境使缸內酒液進行呼吸作用,并發生氧化還原反應。陶缸富含多種金屬離子,各種微量成分與礦物質互相作用,促使酒在貯存過程中不斷發酵陳化老熟,越發酵越純,越發酵越香。

嚴控質量市場
東方傳奇始終把產品質量檢控放在首位,采取一系列強力措施加以管控,從而贏得了市場,也獲得了進一步的生存與發展。
一是源頭嚴格把控,杜絕不合格原料進倉庫,原料廠家必須提供每批次原料的省級第三方檢測機構合格報告后方能進庫陳釀發酵;二是在生產過程中,規范生產工藝,嚴禁違法違規添加;三是出庫前檢測,加強自檢與省級以上第三方檢測機構送檢,合格后方可出庫;四是售后有保障,如發現產品質量問題,無條件召回;五是保全每批次的產品省級以上的第三方檢測報告,為產品市場營銷提供質量證明。



除此之外,負責生產的相關人員凡有擅自讓不合格原料進庫、非法添加、讓不合格產品出庫的行為,立即開除,造成損失的,將依法追究法律責任。東方傳奇今年還購進1200萬元檢測設備,加強對產品的質量安全檢控,保證把優質的產品送到消費者手中。

助力扶貧得民心
目前,東方傳奇產業園的廠房面積達到四萬多平方米,包括年產能5000萬瓶葡萄酒廠、年產能8000萬瓶金酒酒廠、年產能2億罐易拉罐飲料廠等三個主要產業。2020年1至4月先后完成了5000萬瓶金酒、2億罐飲料等3條生產線項目,至3月止成功申報一個規模以上企業并獲得133項國家專利。雖受疫情影響,今年一季度東方傳奇仍實現3560萬元營業收入,實現納稅280萬元。



東方傳奇不斷在扶貧攻堅、鄉村振興方面發揮積極作用,在國家級貧困縣都安瑤族自治縣、羅城仫佬族自治縣及桂林永福三地進行葡萄酒產業的合作種植基地選址。2019年通過產業扶貧的方式,幫助都安、羅城近十萬貧困人口就業,兩萬多戶貧困戶每戶口增收1200元到1500元,實現脫貧。

今年,東方傳奇計劃收購葡萄原料5000噸,新增微生物生態循環農業示范基地1000畝,累計投入約1.5億元,將給農民增加更多收入。除了通過產業助力扶貧攻堅、鄉村振興外,東方傳奇還積極向貧困戶捐款捐物二十多萬元,被評為“貴港市扶貧濟困愛心企業”。
科技創新添活力

2019年12月21日,東方傳奇在貴港建成一個科創中心,建立一個重點實驗室、院士工作站和大型產業孵化基地,協同現有國內外多所重點高等院校、科研院所和科技企業共建共創。

東方傳奇于2019年1月在貴港主導承辦中國青年微生物科技創新創業論壇;2019年5月主導承辦中國微生物科技產業博士百人團論壇;2019年12月主導承辦中國微生物科技產業峰會。
2019年至今,東方傳奇投入近3000萬元建設了一個面積近2000平方米的微生物科技展示館、一個3000平方米的科研實驗室以及一個500多平方米的產品研發與檢驗檢測中心,為成立樊氏微生物展示館奠定基礎。

▲微生物科技展示館即將開始建設。

▲微生物科技展示館效果圖。
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