“餐后嗜睡”是大腦無法正常活動的信號

許多人進(jìn)食后感到困倦。吃飯后為什么感到困倦?這是因?yàn)楫?dāng)您進(jìn)食時,您的血糖水平迅速升高,此后,您的血糖水平又會迅速下降。血糖水平的這種波動稱為血糖峰值。當(dāng)發(fā)生血糖峰值時,流向大腦的血液中的血糖水平也會降低,導(dǎo)致大腦無法正常工作。這樣,大腦會短暫休息一下,表現(xiàn)出“困倦”癥狀。

大腦重量僅占人體的2%。但是,大腦會消耗大量的能量。它消耗了整個身體消耗總能量的20%。大腦比較“貪吃”。

另外,大腦比較挑食(美食家)。其他器官可以以蛋白質(zhì)或脂質(zhì)為能量源,但大腦只能以葡萄糖為能量源。因此,當(dāng)血糖水平降低,即血液中的葡萄糖含量降低時,大腦將無法工作。其結(jié)果,就是感到困倦。

胰腺釋放出過多的“降血糖激素”

那么為什么血糖水平突然下降呢?是因?yàn)橐环N叫做胰島素的激素。胰島素是胰腺分泌的一種激素。

吃東西時,血糖水平急劇上升。之后,胰腺受到刺激并分泌胰島素。容易出現(xiàn)血糖峰值的人的胰腺比健康人的胰腺更敏感,這也就導(dǎo)致了胰腺反應(yīng)過度并產(chǎn)生大量胰島素,導(dǎo)致血糖水平將急速下降。因此,進(jìn)食后您可能會感到昏昏欲睡、異常疲勞。

上述表現(xiàn)可能在進(jìn)食中發(fā)生,也可能在進(jìn)食后數(shù)小時內(nèi)發(fā)生,因人而異。通常,會發(fā)生在早餐后3小時(上午10點(diǎn)之后)和午餐后3小時(大約下午3～4點(diǎn)左右)。這個時區(qū)以前被稱為是點(diǎn)心時間或下午茶時間。這也是預(yù)防低血糖的時間。

那些意識到進(jìn)食后會昏昏欲睡的人,特別是老年人,如果在駕駛或行走時出現(xiàn)低血糖發(fā)作,則非常危險。因此飯后一定要稍作休息。

低血糖會導(dǎo)致大腦中積累損傷,最終發(fā)展成癡呆

過去一提起低血糖,大家更多的認(rèn)為是由于糖尿病治療中出現(xiàn)失誤引起的。這是發(fā)生在糖尿病患者中的低血糖(糖尿病性低血糖),是由于該患者過量注射胰島素或過多服用降糖藥(抗糖尿病藥)導(dǎo)致的。這是非常危險的。令我記憶深刻的是,有一位公交車司機(jī)注射了過多的胰島素導(dǎo)致在駕駛過程中血糖過低,失去了知覺,最終造成了重大事故。

高血糖或低血糖是否都很危險呢?兩者嚴(yán)重時,均會導(dǎo)致失去知覺(昏迷)。但是,如果注射胰島素,高血糖患者將很快恢復(fù)意識。但低血糖患者如果不及時治療,則有可能成為植物人或死亡。

低血糖發(fā)作時,自律神經(jīng)系統(tǒng)被激活,引起如頭暈,頭痛和打哈欠等癥狀。如果您當(dāng)時及時處理的話,您將立即康復(fù)。但是,如果治療不及時,將會損壞大腦。如果只發(fā)生一次的話沒有問題,如果您頻繁發(fā)生低血糖的話,大腦也將會逐漸受損。

最終,大腦和神經(jīng)系統(tǒng)萎縮,導(dǎo)致阿爾茨海默癥等疾病。慢性低血糖不僅對腦功能有重大影響,甚至?xí)�使大腦變性。如果您出現(xiàn)癡呆的癥狀,將無法治愈。預(yù)防比什么都重要。

大腦的活動消耗大量能量。因此,如果不正常吃飯的話可能會導(dǎo)致大腦營養(yǎng)不良,并且隨著時間的流逝,大腦會萎縮。為了大腦的健康,請盡量正常的進(jìn)行飲食。

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