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第三屆中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇在貴陽圓滿落幕
2020/8/18 12:07:43 來源:參考經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:2020年8月15日,由中童傳媒、母嬰營養(yǎng)品評論主辦的第三屆中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇于貴陽圓滿落幕!本屆論壇主題為:秩序 分化 增長。2020年8月15日,由中童傳媒、母嬰營養(yǎng)品評論主辦的第三屆中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇于貴陽圓滿落幕!本屆論壇主題為:秩序 分化 增長。首席聯(lián)合主辦:安琪紐特
聯(lián)合主辦:VegeGel素囊、Biostime合生元
戰(zhàn)略合作:Nutri壹營養(yǎng)、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶
晚宴冠名:惠優(yōu)喜
早在論壇籌備的初期,無數(shù)對營養(yǎng)品抱以殷切期待的業(yè)內(nèi)朋友們,就已經(jīng)頻繁地向我們表達(dá)了他們對于此次論壇的熱切。 無論是“秩序、分化、增長”這些硬核的大會議題,還是眾多營養(yǎng)品優(yōu)質(zhì)品牌,超2600+渠道的關(guān)注參與,現(xiàn)場齊聚的眾多營養(yǎng)品行業(yè)大咖、業(yè)界領(lǐng)袖、企業(yè)領(lǐng)軍者也讓本次論壇愈發(fā)星光熠熠,璀璨奪目。

特別感謝,首席聯(lián)合主辦:安琪紐特
追求“有質(zhì)量的第二品類”
“在經(jīng)歷過疫情的洗禮之后,營養(yǎng)品市場完成了從‘粗放式經(jīng)營’向‘精細(xì)化運(yùn)作’的轉(zhuǎn)變,如果說之前稱營養(yǎng)品為‘第二品類’是源于其持續(xù)的增長速度,那么在當(dāng)下的市場中,營養(yǎng)品‘第二品類’的稱號則要更有質(zhì)量。”在第三屆中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇上,不無深意地講道。
“更有質(zhì)量”,也是目前營養(yǎng)品在人們眼中的全新形象,形象的改變要?dú)w功于營養(yǎng)品行業(yè)主動的自內(nèi)而外的升級提升和專業(yè)知識體系的自發(fā)建立,這種積極的行業(yè)深耕態(tài)度,也讓人們對于營養(yǎng)品的發(fā)展更為期待。 一個明顯的例子就是,在此次特別開通的論壇外場直播中,安琪紐特、VegeGel素囊、Biostime合生元、Nutri壹營養(yǎng)、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶、惠優(yōu)喜等營養(yǎng)品品牌的展位不僅吸引了眾多參會嘉賓的駐足圍觀,在中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇小主播的直播鏡頭之下,抖音、快手等各大平臺上的觀眾同樣反響熱烈,第三屆中國營養(yǎng)品發(fā)展論壇通過直播手段,已經(jīng)突破了空間的限制,“云參會”觀眾數(shù)量不可預(yù)計(jì)。

(圖片順序依次是:安琪紐特、VegeGel素囊、Biostime合生元、Nutri壹營養(yǎng)、海王星倍能、生命陽光、Slaite新西特、紐曼斯/Neuromins、君樂寶、惠優(yōu)喜展位)
營養(yǎng)品的市場價(jià)值已經(jīng)被行業(yè)所認(rèn)同,而如何讓營養(yǎng)品成為門店真正的“第二品類”,也是本次會議探討的重點(diǎn)。 “波瀾不改趨勢,但近期動蕩不可避免”是中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲對目前營養(yǎng)品市場做出的專業(yè)總結(jié),羅文杲認(rèn)為:“營養(yǎng)品市場已經(jīng)進(jìn)入了新性價(jià)比時(shí)代,品質(zhì)提升是性價(jià)比的基礎(chǔ)。在營養(yǎng)品的操作上,應(yīng)該靠近專業(yè)通俗化、品牌年輕化、品牌可視化、消費(fèi)全家化這四個方向。”
對于營養(yǎng)品增長的新時(shí)代,安琪紐特董事長朱銀宏從“專業(yè)、規(guī)范、品牌”這三個維度分享了他的理解,朱銀宏講道:“‘專業(yè)、規(guī)范、品牌’,是營養(yǎng)品增長新時(shí)代的三個助推器。專業(yè)是指母嬰門店的專業(yè)性,營養(yǎng)品產(chǎn)品專業(yè)性;規(guī)范指的是專業(yè)性上的規(guī)范,市場管理規(guī)范,門店經(jīng)營規(guī)范和產(chǎn)品規(guī)范;品牌就是既要有品牌背書,又要有消費(fèi)者口碑。”
爾康制藥國際大健康事業(yè)部副總裁、生物化學(xué)與生物分子學(xué)碩士張曉軍對植物膠囊在母嬰營養(yǎng)品中的應(yīng)用優(yōu)勢向與會嘉賓做了深入的解讀,張曉軍講道:“母嬰營養(yǎng)品的主要形態(tài)多為軟膠囊凝膠糖果,膠囊的安全與否決定了營養(yǎng)物的有效性。和采用豬皮、牛骨等原料,通過強(qiáng)酸、強(qiáng)堿法制作而成的動物膠囊相比,以植物淀粉、植物甘油和純化水為原料制作而成的植物膠囊要更為安全和純粹。”
健合集團(tuán)BNC中國區(qū)銷售總經(jīng)理徐展在《原點(diǎn)進(jìn)化,顛覆成長》的主題中講道:“母嬰營養(yǎng)品類目前存在4大痛點(diǎn):第一是缺乏全國性領(lǐng)導(dǎo)品牌;第二是缺乏清晰的品類規(guī)劃;第三是缺乏專業(yè)的銷售技能;第四是缺乏持續(xù)的開新和教育能力。對這4點(diǎn)的攻克與否,決定著營養(yǎng)品品牌未來發(fā)展的上限。”
富諾健康(惠優(yōu)喜)總經(jīng)理程彥對母嬰行業(yè)營養(yǎng)品第二品類之路做了深刻的解讀,程彥認(rèn)為:“母嬰營養(yǎng)品難以像成人營養(yǎng)品起量的根本原因有兩點(diǎn):第一是母嬰營養(yǎng)品關(guān)注的是‘增強(qiáng)型’解決方案,成人營養(yǎng)提供的是‘替代性’解決方案;第二是品類資源分散,市場缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌。”
對于營養(yǎng)品的動銷新模式——專業(yè)快消,深圳市海王健康科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理龔華銘講道:“開發(fā)寶媽熟知的營養(yǎng)品,‘收銀臺’陳列,‘一句話’推薦產(chǎn)品,產(chǎn)品定價(jià)‘無購買負(fù)擔(dān)’,讓顧客‘人手一件’,這就是我們在嘗試的‘營養(yǎng)品快銷化’。”
對于如何展開營養(yǎng)品動銷新服務(wù),君樂寶營養(yǎng)品事業(yè)部總經(jīng)理安勇認(rèn)為:“為渠道定制營養(yǎng)品,是君樂寶營養(yǎng)品進(jìn)軍母嬰店渠道的大殺器。這種定制,來源于君樂寶強(qiáng)大的營養(yǎng)品自研能力。”
在此次會議中,澳藥董事新西特總裁宋海華、壹營養(yǎng)營銷總經(jīng)理趙辛磊、四川福六副總經(jīng)理何建、愛嬰站總經(jīng)理陳建寧、嬰之坊總經(jīng)理陳彥分別結(jié)合自身的市場操作經(jīng)驗(yàn)從品牌商、代理商和渠道商的角度,表達(dá)了他們對于如何扭轉(zhuǎn)二季度以來營養(yǎng)品動銷難的看法。

(圖片順序依次是:中童傳媒總經(jīng)理劉琳、中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲、安琪紐特董事長朱銀宏、爾康制藥國際大健康事業(yè)部副總裁、生物化學(xué)與生物分子學(xué)碩士張曉軍、健合集團(tuán)BNC中國區(qū)銷售總經(jīng)理徐展、富諾健康(惠優(yōu)喜)總經(jīng)理程彥、深圳市海王健康科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理龔華銘、君樂寶營養(yǎng)品事業(yè)部總經(jīng)理安勇)
政策、數(shù)據(jù)、一線聲音,多方視角解讀營養(yǎng)品
會議下半段,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長丁鋼強(qiáng)在《新形勢新經(jīng)濟(jì),營養(yǎng)品發(fā)展趨勢》的主題中,對母嬰營養(yǎng)品的政策趨勢給出了權(quán)威的解讀,丁鋼強(qiáng)講道:“從2015年開始,中國政府對國民營養(yǎng)健康的建設(shè)做出了多個行動,2020年是實(shí)現(xiàn)《國民營養(yǎng)計(jì)劃》目標(biāo)的決勝年,在2020年6月1日起開始實(shí)施的《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進(jìn)法》中,第七十四條指出,國家建立營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度,實(shí)施經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)、重點(diǎn)人群營養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃,開展未成年人和老年人營養(yǎng)改善行動,倡導(dǎo)健康飲食習(xí)慣,減少不健康飲食引起的疾病風(fēng)險(xiǎn)。”
國家政策背書之下,是對營養(yǎng)品市場健康發(fā)展的一劑強(qiáng)心劑,而在當(dāng)下這個新時(shí)代中,年輕消費(fèi)者行為習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,也讓母嬰行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路必須要提上日程。
著名大數(shù)據(jù)專家、米雅董事長楊德宏在《“媽媽去哪了?”母嬰行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路》主題中講道:“零售的未來會有7大關(guān)鍵變化:從交易性到體驗(yàn)性,從銷售到滿足,從大眾到相關(guān),從自有到平臺化,從商戶驅(qū)動到數(shù)據(jù)驅(qū)動,從靜態(tài)到動態(tài),從數(shù)字化門店VS實(shí)體門店到數(shù)字化門店和實(shí)體門店。”
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),中童研究院院長高冬梅通過中童團(tuán)隊(duì)近30天、57座城市、132家渠道的走訪經(jīng)歷,對于現(xiàn)行的營養(yǎng)品市場提煉出了“低迷不掩活力”的判斷,高冬梅表示:“目前營養(yǎng)品市場存在品牌分化、產(chǎn)品連續(xù)性差、類別賣點(diǎn)多而雜、動銷愈發(fā)困難等一系列問題,營養(yǎng)品市場會遵循大消費(fèi)品發(fā)展規(guī)律,傳統(tǒng)‘賣的更多’模式將會失效,大而全、小而美的營養(yǎng)品售賣模式或?qū)⒊蔀橹髁鳌?rdquo;
在接下來的《總編一對一》環(huán)節(jié),多位區(qū)域標(biāo)桿渠道紛紛就《亂局之下,營養(yǎng)品增長的N種模式》這一話題分享了他們的觀點(diǎn)。 綠臣貿(mào)易總經(jīng)理沈志強(qiáng)認(rèn)為:“有的小眾品牌很會做寶媽裂變,引流成本很低。我們要把這種有新基因的門店找出來。”
南國寶寶執(zhí)行董事兼總經(jīng)理劉江文表示:“要講究單客經(jīng)濟(jì):從經(jīng)營商品轉(zhuǎn)向經(jīng)營客戶,從市場份額轉(zhuǎn)向顧客份額,從等客到店到服務(wù)上門。”
佛山親子坊總經(jīng)理黎裕章也分享道:“營養(yǎng)品就是要促大單,最高上萬都有可能,因?yàn)榛顒拥臅r(shí)候她都不買,更別指望她們平時(shí)來買。”
貴陽奶品供應(yīng)公司總經(jīng)理嚴(yán)琳則這樣講道:“很多門店對營養(yǎng)品積極性不高,覺得體量太小,不感興趣。因此上游要敢于投入,賦能門店,把量做上去,超過他們預(yù)期。”
貴陽奶品供應(yīng)公司總經(jīng)理嚴(yán)琳 營養(yǎng)品銷量和利潤的起勢有目共睹,但部分短線營養(yǎng)品品牌的惡性攪局,讓營養(yǎng)品市場口碑建立一再陷入僵局,對于如何實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)品銷量、利潤與口碑的同步發(fā)展,四川勁銳貿(mào)易總經(jīng)理代明勇、葆朗總經(jīng)理李安衛(wèi)、愛嬰貝美CEO張小英、娃娃國董事長鄒波均表達(dá)他們的看法。
會議行至尾聲,中童傳媒總編王晨對參會嘉賓的精彩發(fā)言做出了總結(jié),并對營養(yǎng)品品類做出了專業(yè)且深度的分析,鞭辟入里的見解,幽默風(fēng)趣的語言,贏得了會場內(nèi)嘉賓的陣陣掌聲。

(圖片順序依次是:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長丁鋼強(qiáng)、著名大數(shù)據(jù)專家、米雅董事長楊德宏、中童研究院院長高冬梅、綠臣貿(mào)易總經(jīng)理沈志強(qiáng)、南國寶寶執(zhí)行董事兼總經(jīng)理劉江文、佛山親子坊總經(jīng)理黎裕章、中童傳媒總編王晨)
會議結(jié)束,晚宴繼續(xù),由惠優(yōu)喜獨(dú)家冠名的晚宴開場。

晚宴上,年度中國營養(yǎng)品行業(yè)力量頒獎典禮圓滿舉行,觥籌交錯間,母嬰營養(yǎng)品人榮耀加身,這一刻,讓所付出的一切辛苦都化為了值得!
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