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糧食產(chǎn)后減損要多環(huán)節(jié)下功夫
2020/8/31 10:10:15 來源:經(jīng)濟參考報 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:據(jù)報道,媒體從國家糧食和物資儲備局獲悉,根據(jù)測算,我國糧食在儲藏、運輸、加工等產(chǎn)后環(huán)節(jié)損失量每年在700億斤以上,接近糧食大省吉林全年糧食產(chǎn)量。“一年損失一個吉林”,主要是據(jù)報道,媒體從國家糧食和物資儲備局獲悉,根據(jù)測算,我國糧食在儲藏、運輸、加工等產(chǎn)后環(huán)節(jié)損失量每年在700億斤以上,接近糧食大省吉林全年糧食產(chǎn)量。“一年損失一個吉林”,主要是農(nóng)戶儲糧、糧油加工等環(huán)節(jié)損失較為集中,糧食流通個別環(huán)節(jié)損失率高。
網(wǎng)民“童其君”表示,現(xiàn)在每年糧食產(chǎn)后損失相當于兩億人一年的口糧,在當前耕地資源日趨緊張的背景下,糧食減損尤為重要。以減損實現(xiàn)農(nóng)戶增產(chǎn)增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對于確保糧食安全具有重要意義,刻不容緩。
網(wǎng)民“莊紅韜”認為,糧食產(chǎn)后減損涉及諸多方面,需要凝聚形成跨部門、跨體系、跨區(qū)域的資金、政策合力,才能有效推動降低糧食產(chǎn)后損失。如何進一步健全完善當前糧食產(chǎn)后減損機制,是解決糧食安全時代之問的一道必答題。
網(wǎng)民“何翠云”提出,節(jié)糧減損與提高糧食生產(chǎn)量同等重要,節(jié)糧減損相當于開發(fā)“無形良田”,節(jié)省了耕地和水資源,也保護了生態(tài)環(huán)境。節(jié)糧減損應呼吁全民參與,不過僅僅停留在呼吁階段無法解決根本問題。對于杜絕餐飲糧食浪費以及節(jié)糧減損等問題,應加強法制建設。當前糧食安全潛在風險仍存,確保糧食安全,加快推動相關法律法規(guī)建設乃當務之急。
網(wǎng)民“丁聲俊”建議,以改善農(nóng)戶儲糧條件為關鍵,提高科學儲糧水平。對于交通方便的平原糧食主產(chǎn)區(qū),可以積極探索農(nóng)村集約化儲糧途徑,包括建立農(nóng)民糧食專業(yè)合作社,開展糧食儲存服務,國有糧食企業(yè)可提供技術指導。對于農(nóng)戶分散、交通閉塞的丘陵和山區(qū),應加大政策支持力度,推廣儲糧新裝具、新技術,以改善農(nóng)戶儲糧條件。
(記者 陳偉 整理)
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