農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的最新數(shù)據(jù)顯示，6月份全國(guó)菜籃子指數(shù)為111.79，環(huán)比下跌6.55個(gè)點(diǎn)，同比下跌2.62個(gè)點(diǎn)。整體來(lái)看，6月份全國(guó)蔬菜價(jià)格持續(xù)季節(jié)性回落，6月底菜價(jià)回落幅度逐步收窄。

　　在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，商戶馬慧杰正在指揮工人將油菜、小白菜等新鮮葉菜打包裝車。她告訴記者，6月份北京蔬菜價(jià)格經(jīng)歷了前三周波動(dòng)下行到月末反彈的過(guò)程，6月最后一周像油菜、小白菜、黃瓜的價(jià)格比較上周普遍上漲10%—20%。

　　馬慧杰解釋說(shuō)，6月末蔬菜價(jià)格反彈，除了夏季保鮮費(fèi)用增加的原因，還有就是部分蔬菜產(chǎn)區(qū)遭受低溫和降雨天氣，像黃瓜、尖椒等品種減產(chǎn)或者上市期有所推遲，價(jià)格漲幅相對(duì)明顯。不過(guò)，記者在采訪中也了解到，由于夏季茄果類、瓜類、豆角類等蔬菜大量上市、供應(yīng)充足，蔬菜整體價(jià)格仍以下降為主。

　　據(jù)介紹，由于去年下半年蔬菜的價(jià)格整體偏高，今年夏季蔬菜的種植狀況有了明顯改善，生產(chǎn)狀況好于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.15元，環(huán)比下降2.8%。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師 張晶：夏季蔬菜大量上市、品種豐富，蔬菜的主產(chǎn)區(qū)繼續(xù)北移，北菜南運(yùn)和西菜東運(yùn)的規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大，后期如果沒(méi)有大范圍的災(zāi)害性天氣，菜價(jià)將繼續(xù)保持一個(gè)低位的小幅波動(dòng)。

　　全國(guó)蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有降主要得益于蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力的提升，這其中新品種、新技術(shù)的推廣起到了重要作用。

　　在北京這家蔬菜育種基地，技術(shù)人員告訴記者，他們新培育的辣椒、茄子、韭菜等新品種有50多個(gè)，像這個(gè)螺絲線椒品種是利用辣椒單倍體育種技術(shù)和常規(guī)育種技術(shù)進(jìn)行種質(zhì)資源創(chuàng)新，選育出來(lái)的一個(gè)新辣椒品種，同時(shí)具有螺絲椒的高品質(zhì)和線椒的抗病性。

　　高級(jí)農(nóng)藝師邢永萍介紹，目前他們基地已經(jīng)向全國(guó)592個(gè)縣市推廣50多個(gè)新品種，累計(jì)推廣面積450萬(wàn)畝，其中在京津冀累計(jì)推廣面積60萬(wàn)畝。北京這家蔬菜生產(chǎn)基地的負(fù)責(zé)人告訴記者，他們?nèi)ツ暌�進(jìn)耐低溫的茄子新品種，采收期可以達(dá)到6到8個(gè)月，畝產(chǎn)量2萬(wàn)公斤以上，每畝收益5萬(wàn)元左右。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，2020年10月份至今，全國(guó)蔬菜種植面積穩(wěn)中有增，預(yù)計(jì)全年蔬菜產(chǎn)量7.38億噸，比上年增長(zhǎng)了2.2%，總量供應(yīng)充足。