六月初，國臺酒業在河南舉行了一場大型祭麥儀式，這場活動背后蘊藏著四大關鍵因素：一是懂得感恩，二是品質自信，三是社會責任，四是行業創新。而這四大因素恰恰正是業內普遍認同的“名酒基因”，按照目前國臺酒業的品牌價值來看，全國白酒第12名的排位實力自然不容小覷。

懂得感恩

國臺酒業股份有限公司黨委書記、總經理張春新在祭麥儀式上的講話開篇點題。他表示，國臺是“懷著感恩的心，懷著對信仰的崇拜，到河南，到周口，到我們國臺酒的優質小麥基地，來學習，來感謝”。

河南小麥不僅產量和品質上在全國首屈一指，在釀酒專用小麥的培育生產上更是遙遙領先，豫北、豫南、豫東都廣泛分布著全國各大知名酒企的用糧基地。據不完全統計，僅黃泛區農場目前已經吸引了包括茅臺、國臺、瀘州老窖、劍南春等數十家酒企入駐。

品質自信

6月6日下午，跨越近200公里，從周口黃泛區農場到鄭州黃河迎賓館，一場“品質論壇”為我們揭開了答案。有關協會領導、科研專家、國臺河南經銷商等300余人再次領略了國臺的品質承諾、科研實力與強大勢能。

國臺通過機械化、自動化制曲生產模式創新應用，以及正在向數字化，智能化邁進的探索實踐，助力醬酒產業發展，并賦能中國白酒行業生產模式的轉型升級。

于一場活動上集中談品質話題，足見“品質國臺”四個字的“含金量”。通過本次活動，筆者更是深切感受到了國臺“視品質如生命”的信仰和追求。

社會責任

在祭麥儀式上，國臺既有基于品質的思考，對天地自然的敬畏，更加懂得感恩和感謝，又有反哺產業鏈中的麥農朋友和農場單位，堅持共創共享，在把酒做好的同時助力鄉村振興，體現企業的責任與擔當，這是舉辦本次活動的初衷和目的。

行業創新

大國醬香，國臺領航。提起創新，國臺總是能讓行業眼前一亮;提起創新，國臺始終能夠持續“領航”。20年之積淀、近幾年之跨越，“創新”一詞貫穿著國臺發展的始終。國臺創新醬酒釀造工藝由“經驗”上升為“科學”，創新酒文化和營銷生態圈，讓廠、商、消費者共創共享、共有共贏，在白酒行業樹起了一桿又一桿創新的旗幟。如今，隨著“致敬河南麥農”和“品質論壇”的成功舉辦，國臺再一次走在了行業的前列。

整場活動立意深遠、站位高明。于源頭處談致敬，在麥收時表感恩。眾所周知，按照醬酒生產工藝，茅臺鎮每年都有幾場比較大的活動，其中以重陽下沙時的祭水大典名氣最大。而與“重陽下沙”地位相當，“端午制曲”亦是優質大曲坤沙醬酒的重要工藝之一。不僅醬香酒，整個白酒行業向來都有“曲為酒之骨”的說法，好曲產好酒，好糧才能出好曲。采優質小麥端午制曲，是傳統醬酒生產工藝的重要流程。

懂得感恩是根基、品質自信是實力、社會責任是義務、行業創新是奮進;正是因為國臺酒業有這四大“基因”，所以名酒之路;大國醬香，國臺“領航”。國臺酒業正是用心做企業，用品質說話，才能夠逐漸成長如此迅速，國臺也必將延續這種傳承，將這四大品質發揮到極致。