7月19日，雙季早粳水稻新品種“中科發早粳1號”現場會在江西省上高縣舉行。這一由中國科學院遺傳與發育生物學研究所選育的新品種，實現了我國雙季早粳稻“零的突破”，意味著人們今后提前一個季度就能吃上新粳米了。

　　“中科發早粳1號”屬于早稻中遲熟類型品種，經現場測產，人工拋秧種植田和機插種植田平均畝產567.64公斤。

　　我國是世界上水稻產量第一大國。然而，雙季早粳品種在我國水稻生產中是一個空白。

　　據中國科學院院士、中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員李家洋介紹，此前我國雙季早稻生產全部分布在南方低緯度地區，且品種均為秈稻，尤其是長江中下游的品種，整體品質較差，大部分作為儲備糧或工業用糧使用。

　　李家洋說，同早秈稻相比，生長在高緯度地區的粳稻品種具有抗逆性強、株型優、米質優、食味佳等明顯優點。加速培育優良雙季早粳品種及其推廣應用，不僅將為農民增加經濟收益，同時可將我國優質新米的上架期提前2-3個月。

　　“盡管育種家已經嘗試了幾十年，卻一直未能培育出在實際生產中使用的雙季早粳稻新品種。”李家洋說。

　　這一新種質誕生的背后，有著強大的技術支撐：分子精準設計育種。

　　李家洋團隊長期從事高等植物生長發育與代謝調控的機理研究，并率先提出“分子精準設計育種”理念，最終育成具有優質、高產、抗寒和抗穗發芽的全新“中科發”雙季早粳新品種。

　　用李家洋的話說，“分子精準設計”就像組裝一臺電腦。“想要什么樣的水稻，把相關的水稻基因組合在一起，就可以培育出滿足需要的種子。”

　　與常規育種技術相比，“分子精準設計”育種不僅克服了周期長、偶然性大和效率低下等缺點，還可以對當前品種的缺點進行精確改良，實現多個優良性狀的聚合。

　　李家洋團隊的“水稻高產優質性狀形成的分子機理及品種設計”研究成果分別獲得2017年國家自然科學獎一等獎、2018年未來科學大獎。

　　李家洋說，“分子精準設計”育種不僅有助于保障國家的糧食安全，還有助于解決“眾口難調”的個性化需求問題。目前，李家洋和團隊正在嘗試定制針對特殊人群的稻米，如針對糖尿病患者的高抗性淀粉稻米。