中國質量新聞網訊 今年以來，云南省文山州市場監管部門緊扣“凈餐館”專項行動目標要求，不斷提升餐飲行業自身服務水平，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

　　持續推進“餐飲安心碼”亮碼經營。逐戶排查、上門指導，督促餐飲服務單位在餐廳大門、柜臺、餐桌及墻面等顯眼位置擺放或貼“餐飲安心碼”，實現消費者點評，全社會共同監督。截至目前，全州8縣市餐飲服務單位公示“餐飲安心碼”共11555戶，消費者評價量達到130萬余次。

　　持續推行餐飲服務單位“紅黑榜”制度。緊扣推進愛國衛生“凈餐館”專項行動目標要求，發揮“紅榜”餐飲服務單位示范帶頭作用，曝光鞭策“黑榜”餐飲服務單位及時整改落實，促進全州餐飲行業水平整體提升。截至目前，全州8縣市共發布餐飲服務單位“紅黑榜”70期，其中“紅榜”表彰175戶，“黑榜”曝光246戶。

　　持續強化“凈餐館”集中攻堅行動執法監管。切實落實“整改一批、嚴處一批、關停一批”要求，形成“以關停促震懾”“以處罰促整改”“以整改促提升”的工作閉環，推動“凈餐館”專項行動走深走實。截至目前，全州責令限期整改935戶、責令停業整頓127戶、依法關停餐館59戶，處罰違法違規案件367件。（供稿：云南省市場監管局）