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氣泡水新品觀察:市場新方向,滿馥才汽首推“花果”氣泡水
2021/11/2 16:11:02 來源:中國產業經濟信息網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:創新,對于一個品牌來說,到底該怎么做?最近,筆者從一個新上市的氣泡水品牌中,得到了一些啟發。9月27日,滿馥才汽新品上市,首推“花果”氣泡水。截至目前,這是國內氣泡水賽道中,首次出現主打花香果味的品牌。創新,對于一個品牌來說,到底該怎么做?最近,筆者從一個新上市的氣泡水品牌中,得到了一些啟發。9月27日,滿馥才汽新品上市,首推“花果”氣泡水。截至目前,這是國內氣泡水賽道中,首次出現主打花香果味的品牌。
據公開資料顯示,這款汽水以0糖0能量0脂肪為基調,主打雙重花果口味和強勁氣泡刺激。在這次上市中,滿馥才汽首發了木槿黑莓、檸檬姜、玫瑰草莓三款口味,其產品目前也已經正式上線天貓旗艦店。
三種口味的產品包裝規格都為480ml,售價則與當下大部分氣泡水品牌一致,定在了5元這個價位。
如果僅僅敘述到這,似乎和近年來涌現的氣泡水品牌并無差異。但并非如此,在深度剖析了滿馥才汽所產品與品牌資料后,筆者得到了一些啟發,接下來與讀者朋友們一一分享。
首先,我們可以思考,在氣泡水賽道競爭日益激烈的當下,滿馥才汽選擇在此刻入局。它的底氣來自于哪里,在哪些方面做得足夠到位?
在筆者看來,滿馥才汽在三個方面做得很好,值得令人繼續期待。
一、產品研發的多維視角
一個品牌的產品研發,不能只局限于【加法】。并不是產品系列中,有更多味道的新產品,就能吸引消費者的注意。
當產品進入消費者視角,到被握持在消費者手中,以及之后的味覺與嗅覺體驗,氣泡對于味蕾的刺激程度,甚至到喝完后唇舌之間的感受如何。這些都是產品研發所需要考慮,以及能夠實現“差異化創新”的環節。
在包裝設計上,滿馥才汽主打寫實插畫風,天然清新的瓶身畫面中,以花為主視覺搭配水果,配合周邊環繞的氣泡,直接了當的展現了品名意義和品類屬性。
豎排分段四字的logo則處理集中視覺焦點,突出品牌標識。而通透輕盈的瓶身,以及花瓣結構的瓶身設計,則配合著其他視覺元素,傳達著獨屬于滿馥才汽的視覺語言,傳遞著清爽鮮活,正能量的視覺感受,最終形成一種清新優雅的產品和品牌印象。
而這種品牌印象,在展現品牌特質的同時,也和當下主流氣泡水的“二次元”設計風格形成了區隔,加深了消費者的記憶。
在飲用體驗上,滿馥才汽則主打雙重花果口味和強勁氣泡刺激?梢哉f,在消費者體驗的思考上,滿馥才汽沒有局限于單一環節,而是放寬視角,用心斟酌。
真正掌握了產品研發的多維度視角,真正理解了“差異化創新”如何做。在我看來,這便是滿馥才汽的底氣之一。
二、精準而理智的人群定位
這兩年元氣森林的爆火,使得“0糖氣泡水”的概念深入人心。一時之間,“0糖0脂0卡”成為一種風尚,似乎人人都喝氣泡水,人人都愛喝氣泡水,事實真的如此嗎?
對于一個品牌來說,永遠不應該迷信樂觀的大趨勢,而忘記做好基本功。
從公開信息可知,滿馥才汽專為年輕女性人群而設計,以“有氣質的花果氣泡水”為概念主打,滿足Z時代女性 消費者想要美麗、給身體減負的需求,帶來好喝又健康的口味和飲用體驗。
滿馥才汽將用戶核心人群,定義為18-24歲的一二線城市年輕女性。
在滿馥才汽看來,她們年輕時尚、獨立自我,樂享健康和品質生活,不喜歡被定義,渴望掌握生活的話語權,通過消費來表達自己的價值主張和生活態度,活躍于各個社媒平臺,會被好物種草,喜歡圈層文化,會被群體行為影響。
而這樣的一個群體,其實正是氣泡水的主力消費群體。
有時候,選對方向比努力更重要。因為選對方向,路才不會走歪!因此,在筆者看來,這也是滿馥才汽的底氣之一。
三、穩定可靠的人才團隊
對于品牌來說,擁有一個穩定可靠的人才團隊,是品牌持續發展,良好成長最重要的基礎。
而滿馥才汽的研發公司,是浙江同源康食品飲料有限公司。這是一家以女性飲料為核心的創新型食品飲料公司,依托多年深耕飲料行業積累的產品、研發、技術、人才等方面資源。
其創始人來自于知名飲料品牌管理層,已成功創立多家公司,品牌、營銷、運營、研發、技術團隊來自于飲料行業領先品牌,擁有豐富的資源、營銷整合能力。
關于創新
在深度了解與剖析滿馥才汽的品牌資料后,筆者也從中得到了三點啟發:
1、不要盲目跟風,要有產品自信。目前氣泡水市場中的主流口味,都以白桃等果味為主,而此次滿馥才汽新品上市,則首推了木槿黑莓這樣的花香果味。木槿似梅子又似苦杏仁的淡淡的頭香,融合果肉感十足的黑莓漿果風味,整體而言層次豐富,味道清甜悠長,氣泡感非常強,口感過癮,是目前市面上少有的獨特新口味。
與常見的果味飲料相比,這種風味采用了馥郁花香和繽紛果味的雙重混搭,能給予消費者更豐富的飲用體驗,即香氣與味蕾的雙重享受。在同質化現象越發普遍的飲料市場中,相信這種新風味,將會吸引眾多消費者積極嘗試。
對于新品牌來說,在產品口味上選擇上隨市場大流,是穩妥的,因為很多口味已被市場驗證過,風險較低。也正因如此,像滿馥才汽這樣敢于創新的品牌才更值得鼓勵,因為只有對產品有足夠底氣,才有勇氣作此決策。
所以如果無論品牌大小,都應該回歸做產品的初心,保持對產品的自信,才能開發出更好,體驗更豐富的產品。
2、微創新也是創新。創新不是從0到到1,而是一點點進步的。哪怕元氣森林,也不是一夕之間爆紅,也經歷了不斷創新與嘗試。正如滿馥才汽的品牌slogan所言——滿馥才汽,自有底氣。
品牌一定要堅持創新的想法,沿著這條路往前走,進一步便有一步的底氣,進一步便有一步的歡喜!
3、要明白自己為誰創新,明白品牌的使命是什么?品牌主張并不是虛無縹緲的東西,正如主打年輕女性群體的滿馥才汽,主張關注女性自我表達與價值,鼓勵女性有底氣做自己。
只有通過品牌主張,進行情感鏈接,給予消費者陪伴感、認同感、歸屬感。產品才會變成一種生活方式,就如籃球架子下的可樂,深夜電腦旁的咖啡,老友相聚時的啤酒。
所以,只有明白這些,品牌的創新才會更有意義。一個品牌,也才能真正成為被消費者認可的,被消費者喜愛的品牌!
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