張裕“龍諭”葡萄酒品鑒會在北京成功舉辦

11月25日，張裕“龍諭之夜”葡萄酒品鑒會在此北京隆重舉辦，為了彰顯此次龍諭高端系列紅酒的調(diào)性與定位，品鑒會選擇在業(yè)內(nèi)馳名擁有米其林一星、黑珍珠一鉆資質(zhì)的餐廳舉辦。

本次“龍諭之夜”葡萄酒品鑒會邀請到了享譽業(yè)內(nèi)的著名品酒師為現(xiàn)場來賓品鑒講解，讓現(xiàn)場來賓們在浪漫酒香中得以“對話”凝聚東方智慧，傳承百年匠藝的張裕“龍諭”系列葡萄酒。

品鑒會包含龍諭M6干紅、M6干白、M8、M12以及“單一園”五款產(chǎn)品，品鑒會現(xiàn)場氣氛熱烈異常，活動正式開始后，紅酒品酒師將張裕的釀酒歷史娓娓道來，為現(xiàn)場嘉賓們分享了張裕“龍諭”系列葡萄酒品牌文化背后的故事。從生產(chǎn)工藝、技術、相關紅酒知識到紅酒品鑒技巧，通過生動的解說結合精美的投影圖片，將現(xiàn)場來賓帶進了獨屬于張裕葡萄酒的“文化長廊”，共同感受中國葡萄酒的魅力。

同時在這次品鑒會上，品酒師對當前全球紅酒酒莊分布，新舊世界紅酒的發(fā)展做了詳盡的科普。在現(xiàn)場熱烈風趣的氛圍中品酒師為眾多嘉賓以張裕“龍諭”系列五款各有風味的紅酒為例，講解了各類葡萄酒的特點。品酒師在與嘉賓的互動中科普了如同通過一看，二搖，三聞，四嘗的方法幫助嘉賓對紅酒的品質(zhì)以及品種進行品鑒。在趣味品鑒環(huán)節(jié)，品酒師通過盲猜價格、盲品排序等游戲?qū)Χ嗫钇咸丫七M行了細致的介紹與品鑒，讓大家深入了解了張裕“龍諭”系列的獨特之處。同時，紅酒品酒師還向大家講述了葡萄酒的搭餐禮儀，在品味一杯紅酒中感悟優(yōu)雅曼妙的生活方式。

最后，在酒香四溢的氛圍里，本次張裕“龍諭”葡萄酒品鑒會圓滿結束，“龍諭”系列得到了現(xiàn)場每一位嘉賓的高度贊揚。這也不禁讓人好奇，張裕“龍諭”究竟有何獨特之處?

源自張裕，龍諭“當驚世界殊”

回望歷史，見證璀璨。

百余年前，愛國華僑張弼士創(chuàng)辦張裕釀酒公司，張裕公司的創(chuàng)建，被中華世紀壇記載為1892年大事件。時至今日，張裕在全球范圍內(nèi)擁有14座專業(yè)化酒莊，擁有25萬畝葡萄園，產(chǎn)品遠銷七十多個國家。

“龍諭”是張裕推出的中國高端葡萄酒品牌，龍，是中華民族的文化標志和情感紐帶及精神符號;諭，意為“告之天下”。其誕生于被世界公認為釀酒葡萄種植的“黃金地帶”——北緯37°-39°的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，所屬寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊。

龍諭系列釀酒大師在傳承張裕百年“匠心技術”上融貫中西，博采眾長，以“東方風骨”為引，向世人展示了龍諭“當驚世界殊”的高端品質(zhì)，在奧地利Wein&co、意大利Meregalli、瑞士Vinorama等全球頂尖餐廳及渠道，都能見到“龍諭”的身影，嗅得“東方風味”。

據(jù)了解，張裕“龍諭”憑借一流的品質(zhì)，一經(jīng)推出就在各大權威國際葡萄酒賽事上已累計斬獲91項大獎，并被“MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽”評為“最佳中國葡萄酒”。未來，“龍諭”將成為“張裕摩塞爾”的高端進階名片，向世界展示何謂“中國釀造”。

龍諭單一園，獨具東方之風味

東方風味，香溢世界。

值得一提的是，“龍諭”作為張裕引領高端葡萄酒發(fā)展的核心系列，在剛剛結束的電商“11·11”購物慶典中，張裕榮獲國內(nèi)各大主流電商平臺銷量冠軍。其中，以線上渠道為主的“龍諭單一園”在京東葡萄酒類目中，是第一個銷售額突破一百萬的葡萄酒單品。

龍諭單一園·赤霞珠干紅之所以能取得如此優(yōu)秀的“成績單”，是因為每一瓶龍諭單一園都選用了張裕寧夏酒莊葡萄園的赤霞珠葡萄為釀造原料，生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴苛到每一顆葡萄的挑選都經(jīng)過了“初選—手工串選—光學粒選”三道關卡，而后還需經(jīng)過155道釀造工序、20余次調(diào)配，最終在法國橡木桶中進行陳釀。

在“匠心匠藝”的釀造技術中，獨具“東方風味”的龍諭單一園以萬里挑一的品質(zhì)銷往國內(nèi)外，“龍諭單一園”葡萄酒以其“四高水準”，即“高顏值、高品質(zhì)、高標準、高定位”聞名。現(xiàn)已進駐瑞士頂級度假村、米其林餐廳等世界范圍內(nèi)多個高端消費場所，成為了英國皇室御用酒商BBR(Berry Bros. & Rudd)中唯一的中國酒莊酒。

東方智慧，百年傳承。在我國，自古以來就對白酒情有獨鐘，但隨著全球經(jīng)濟一體化以及互聯(lián)網(wǎng)拉近的文化傳播距離，讓紅酒也逐漸走入中國市場，并且有越來越普遍的趨勢。但大多數(shù)國人并不能準確分辨紅酒的品質(zhì)，因此只能被動選擇國際紅酒老酒莊出的老品牌來保證紅酒的品質(zhì)。

但在中國葡萄酒市場得到高度發(fā)展的當下，中國的葡萄酒早已做到了可以比肩甚至從超越世界老品牌的品質(zhì)，張裕這個古老的國產(chǎn)紅酒品牌更是朝著國際性、高品質(zhì)進擊。此次張裕推出的“龍諭”系列便是集張裕百年歷史經(jīng)驗濃縮出的一款真正高端的國產(chǎn)紅酒，它生長在中國的土地上，由張裕這個傳承百年的古老品牌推出，無論是在口味上還是整體風格審美上都更為符合國人的口味。而單一園這款紅酒經(jīng)過雙十一的市場驗證及其創(chuàng)造的優(yōu)秀成績，毋庸置疑地證明了這是一款更適合中國人的高端紅酒。 相信“龍諭”也能和傳統(tǒng)中國高端白酒一樣，登上越來越多的中國高端宴席之上。

國產(chǎn)紅酒文化發(fā)展之路任重道遠，但張裕今后會繼續(xù)深耕高端葡萄酒領域，讓消費者喝到的不只有中國的風土，更有源自東方的文明。