當前，我國蔬菜生產機械化已從起步轉入加快發展的新階段，但機械化水平還不到40％，遠不能適應蔬菜產業提質增效的需求。蔬菜機械化水平在種植區域、蔬菜種類、生產環節間發展很不均衡，主要表現為根莖類和葉菜類高于果菜類，耕整地和田間管理高于定植和收獲環節，發達地區高于經濟欠發達地區，北方平原地區高于南方丘陵地區。為保障我國蔬菜的供給安全，蔬菜機械化該如何發展？又該如何化解蔬菜機械化發展的痛點？針對這些問題，記者采訪了農業農村部蔬菜生產全程機械化專家指導組組長、農業農村部南京農業機械化研究所研究員陳永生。

　　從供給側和應用側分頭突破

　　“蔬菜機械化發展的痛點，在供給側表現為適用裝備缺乏和購置成本高，在應用側表現為經營規模小，宜機化條件差，標準化生產水平低，專業化服務能力弱。”陳永生進一步指出，一方面部分環節，比如快速移栽、高效收獲機械仍是空白，既有部分機具性能不穩定，且品種雜、造價高、補貼少，推廣十分困難。另一方面，蔬菜種植土地多為小、散、偏，實現規模化經營難度大，不適于機械作業。此外，標準化生產水平低，嚴重制約機具配套和機械利用率。專業化服務主體弱、服務體系利益機制不完善等也是重要制約因素。

　　如何化解痛點，陳永生坦言，一是充分發揮行業專家組協同指導作用，上下內外形成合力，尤其是部專家組要與國家和省蔬菜產業體系相關專家加強協同、共同研討、達成共識、形成規范、一起推廣。二是統籌建設高標準蔬菜基地，尤其要重視宜機化建設與改造，選擇條件較好的基地，在政府支持下，協同產、學、研、推各方力量，持續開展全程機械化成套成熟技術與裝備的試驗示范和推廣。三是在引導和支持蔬菜機械社會化服務方面，要總結已有典型，分析存在問題和困難，提出支持政策、運行機制等方面的建議。四是強化關鍵技術裝備多學科聯合攻關，重點圍繞快速移栽、高效收獲、智能作業等瓶頸加強研發。五是制定蔬菜機械化生產的全程技術規范、機具配置方案和機具作業規范，并對規范不斷示范、驗證、完善、發布、推廣。比如重點圍繞去年6月部專家組提出的14種典型模式先試先行。最后，要對重點機具生產廠、種植戶機具購置補貼情況開展調查，在此基礎上完善財政購機補貼體系、加大財政補貼力度。

　　發展蔬菜機械化必須推進種植標準化

　　當前，我國蔬菜產業普遍存在經營規模小、蔬菜種類多、種植模式雜、耕地及設施不規整等問題，蔬菜機械裝備研發及其選型配套往往無所適從，示范推廣也困難重重。“國內外經驗均表明，蔬菜機械化生產是建立在蔬菜種植標準化、規模化、專業化基礎之上的。”陳永生告訴記者，蔬菜種植標準化，作為蔬菜機械化的前提和基礎，是目前必須加快解決的重要課題。

　　“要想在我國推行蔬菜種植標準化、宜機化模式，必須遵循利于優質穩產、配套共用、機具作業三原則。”陳永生解釋道，即在實現機械化生產、降低用工成本的同時，要使蔬菜作物達到或接近當地人工作業的產量和質量。為便于各生產環節和生產廠商間的機具集成配套，不同蔬菜基地和蔬菜種類間的機具互通共用，要使種植壟距系列化。此外，為便于機器采收作業，要規定種植行距最小值。

　　記者了解到，近年來，各地蔬菜機械研發、推廣和應用部門積極制定行業、團體或地方標準，積極推動蔬菜生產標準化和宜機化。據不完全統計，2019－2020年間，已發布實施的相關各類標準有16項，另有15項還在研究制定中。“盡管目前還存在各地區、各蔬菜種類及各生產環節標準不銜接甚至相矛盾等問題，但總體還是對蔬菜機械化起到了積極的推動作用。”陳永生評價道。

　　多方聚力發展蔬菜全程機械化

　　“我國蔬菜產業要朝著生產經營規模化、生產條件宜機化、種植模式規范化、農機服務社會化、作業全程機械化方向發展，與此同時要加快信息化、智能化、無人化步伐。”陳永生指出，2035年我國蔬菜生產機械化水平可望達到70％，蔬菜產業將走上高效率、可持續的高質量發展軌道。

　　“要實現這一目標，需要各方共同努力。”陳永生說，蔬菜生產者首先要在提高宜機化基礎條件、調整優化產品時空布局、實施單品適度規模化生產、提升標準化種植水平上大做文章；研究人員要研發更多蔬菜生產適用的技術裝備；農機企業要為市場提供性能良好、質量穩定的機械產品；農業（機）技術推廣人員，要在裝備生產和應用者之間發揮好橋梁作用，做好新產品試驗示范工作，引導蔬菜生產規范化；政府部門應在支持蔬菜機械研發，增加機具購置補貼，引導蔬菜機械社會化、專業化服務方面發力。

　　記者了解到，陳永生帶領團隊成員，將研究重點放在蔬菜生產宜機化條件建設、全程機械化種植模式、農機農藝融合的主要標準以及精細整地和高速移栽裝備方面，先后指導完成南京市蔬菜生產宜機化建設工作指引、江蘇省蔬菜生產全程機械化示范園區建設指引，提出了綠葉類、甘藍類蔬菜規范化種植模式并在江蘇、上海、湖北、湖南等地推廣應用，對推動全國蔬菜生產宜機化、種植模式規范化產生了積極影響。