中國商報（記者 周子荑 文/圖）2022年伊始，圍繞著茅臺就出現了兩大戲碼。這廂茅臺虎年生肖酒被炒得火熱，那廂茅臺入局元宇宙引來熱議。內部人士透露，2021年的茅臺酒市場前熱后冷，目前茅臺酒炒作的熱度逐漸消退，市場流動性也明顯降低。

　　一手熱炒生肖酒 一手入局元宇宙

　　茅臺入局元宇宙的話題最近引來熱議。起因是1月5日，在貴陽市召開的2021年貴州茅臺醬香系列酒全國經銷商聯誼會上，茅臺集團總經理李靜仁表示，要構建屬于醬香系列酒的醉美“元宇宙”，以更加優異的成績詮釋“MT”、創造新未來。

　　一時間，茅臺入局元宇宙的消息不脛而走，外界都在期待這一時下的熱詞碰上茅臺大IP會產生什么反應。還有消息顯示，已有企業搶注“茅臺元宇宙”商標。隨后茅臺方面緊急辟謠，有接近茅臺的相關人士對中國商報記者表示，“元宇宙”只是一個形容詞，不必過分解讀。

　　對此，白酒行業分析師、知趣咨詢總經理蔡學飛對中國商報記者表示，茅臺入局元宇宙可以看作是國企茅臺在技術層面的創新。白酒從業者張皓然對中國商報記者表示，茅臺入局元宇宙既契合當下熱點，又迎合時下年輕人的新玩法。元宇宙未來可能帶來我國商業模式的重構，是第四代互聯網的新玩法，會有很多年輕人參與其中，茅臺入局元宇宙能拉近和年輕人之間的距離。

　　與此同時，茅臺引發的另一大熱點事件則是虎年生肖酒的熱炒。據了解，幾天前上市發布的53%vol 500ml貴州茅臺虎年生肖酒（以下簡稱茅臺虎年生肖酒）市場指導價為2499元/瓶，而市場價遠高于這個價格。中國商報記者發現，在某電商平臺，上述產品領券后價格為5679元/瓶。

　　一位常年從事茅臺酒生意的渠道商王文利（化名）對中國商報記者表示，目前茅臺虎年生肖酒的價格在6000元/瓶左右，只是這款產品價格雖高但幾乎沒有預定量，有點“單相思”的感覺。此外，這款產品目前還沒有到貨，預計到貨后價格會大幅回落到合理水平。

　　另一位深耕酒業多年的茅臺渠道商王啟明（化名）也對中國商報記者表示，茅臺虎年生肖酒市場炒作的價格雖高，但目前都是期貨，并沒有現貨，有點“玩游戲”的味道，預計產品到貨后價格會迅速回落到5000元/瓶以下。實際上，目前茅臺豬年、鼠年、狗年、雞年生肖酒價格多在3000元/瓶-4000元/瓶，預計虎年生肖酒價格也不會太高。

　　茅臺酒炒作熱度在逐步消退

　　新年伊始的兩大熱點使炒作茅臺酒的話題再度引來關注。實際上，茅臺在推出生肖酒之初多會被市場熱炒，隨后價格便會逐步回落。目前來看，茅臺馬年、羊年、猴年生肖酒價格較高，而狗年、雞年、鼠年、豬年、牛年生肖酒價格均出現回落。

　　王文利透露，目前，茅臺羊年生肖酒價格已被炒到每瓶3萬多元，馬年生肖酒價格也在每瓶2萬多元，而茅臺狗年、雞年、鼠年、豬年、牛年生肖酒價格多在4000元/瓶左右。在他看來，因為茅臺生肖酒酒質一般，和普通飛天茅臺酒相同，所以市場炒作熱情在逐步消退。“此前的牛年生肖酒炒作導致很多人被‘割了韭菜’，如今的虎年生肖酒預計也會出現相似狀況。”

　　此外，據了解，茅臺2021年6月曾推出一款香溢五洲系列，上市之初也引來一陣熱炒，之后價格便大幅回落。王啟明透露，茅臺香溢五洲系列被熱炒到將近7000元/瓶，而如今的價格只略高于3000元/瓶，比飛天茅臺酒價格高不了多少。

　　在眾多茅臺渠道商看來，時至今日，市場炒作茅臺酒的熱情在逐步消退。王文利直言，從資本市場、消費者認可度、消費者的消費能力等多維度分析，茅臺酒都在走下坡路。2021年茅臺酒的銷量和開瓶率都趕不上往年，市場熱度在逐漸消退。“究其原因，近幾年以來，茅臺酒市場不斷有資本進入，尤其是在2020年下半年和2021年上半年，大量資本涌入導致茅臺酒很多品種價格飛漲，而2021年下半年尤其中秋節之后大量資本撤離，導致茅臺酒的變現能力變差。”

　　王啟明直言，五年以來，無論基于什么原因，茅臺酒一直在漲價，如今很多款茅臺酒的泡沫已經很大了，有的產品價格甚至翻了幾倍。這些酒最終并不是被喝掉了，而是在經銷商和白酒收藏愛好者之間來回流動，沒有真正流到消費者手中。2021年很多渠道商和白酒收藏愛好者手頭并不寬裕，加上資本撤離，使得多款茅臺酒被接盤的人少了，市場流動性變差。

　　一位從事茅臺酒生意的黃牛也對中國商報記者坦言，茅臺矩陣眾多產品價格都相較高位有所下滑，黃牛手里若有大量茅臺酒，想在短時間內變現難度很大。“我準備把手里的茅臺酒囤積到2022年中秋節前后再出手。”

　　茅臺酒市場未來走勢如何

　　由此可見，2021年的茅臺酒市場前熱后冷，那么未來的茅臺酒市場走勢如何？對此，王文利表示，茅臺酒價格上漲不是一天的事兒，是基于多方因素，在多重資本共同作用下形成的。同樣，茅臺酒價格下跌也不會一天就完成。因此，茅臺酒不會在短時間內賣不動，市場仍有大量需求，只是相比之前變現速度慢了、效率低了，收藏愛好者和經銷商手里的囤貨多而流動資金少了。

　　在王文利看來，未來，在茅臺酒價格逐漸回歸理性的過程中，會有很多投機取巧的人被淘汰，而留下的則是規矩做白酒生意并且有足夠實力的人。“作為茅臺渠道商，我們認為這并不是壞事，炒作本就是有人賺有人賠，我們都希望茅臺酒價格盡快恢復平穩持續發展態勢。”

　　蔡學飛也認為，茅臺虎年生肖酒被熱炒反映出茅臺的部分高溢價產品在進行渠道空轉，不以消費為目的，而是采取以金融增值為目的的操作模式。這確實會使茅臺酒面臨價格過高、脫離市場操作層面的風險，可能會出現部分市場有價無市的問題，但這種情況不會大面積出現。

　　蔡學飛認為，未來茅臺酒價格會穩中有升。因為茅臺酒作為消費品、投資品、金融品的三大屬性沒有發生改變，其在經歷了高速擴張期后會進入盤整期，市場會進入存量競爭階段，競爭強度會逐漸增大，這在一定程度上影響了茅臺的發展，但茅臺可持續發展的態勢還是市場公認的。

　　張皓然也認為，茅臺酒的熱度還會持續一段時間，茅臺酒的價格走勢也會穩中有升。一方面受消費升級影響；另一方面，茅臺推出的諸多控價舉措使得茅臺價格較穩，茅臺在消費市場的熱度還是可以的。