玉米：由于化肥等生產資料價格大幅上漲，美國農戶可能減少玉米種植面積，轉而選擇成本更低的大豆，同時1月份巴西降水依舊偏少,影響產量預期，加之國際原油價格走高，帶動美國燃料乙醇產量增加。考慮到以上因素，本月將2021/2022年度進口玉米到岸稅后價每噸上調150元。其他供需預測數據與上月保持一致。春節后，國內玉米市場購銷逐步恢復，售糧進度已接近常年水平，隨著氣溫回升，上市量將逐步加大，同時用糧企業補庫備貨意愿較強，入市收購較為積極，預計玉米市場將呈購銷兩旺局面。

　　大豆：本月對2021/22年度中國大豆供需形勢預測與上月保持一致。國內方面，經歷春節期間的庫存消耗，大豆銷區補庫意愿顯現，市場交易漸趨活躍，國儲庫大豆收購價格提高對國產大豆價格形成支撐，農戶市場信心增強，預計國內大豆價格維持高位。國際方面，巴西、阿根廷大豆生長受干旱天氣影響產量預期下降，全球大豆供應趨緊，天氣炒作仍將繼續，預計短期內國際大豆價格將高位震蕩。

　　棉花：2021/22年度棉花銷售緩慢，據中國棉花網監測，截至1月27日，皮棉銷售率僅30.7%，較上年度下降28.8個百分點。2021年9-12月，中國累計進口棉花36.7萬噸，較上年同期下降62.1%。考慮到前期中央儲備棉輪出、待售新棉規模較大、棉花質量明顯提升，進口下調20萬噸至220萬噸，期末庫存下降至730萬噸。全球棉花消費繼續復蘇，產不足需對高棉價形成支撐，國際棉價預測區間上調至每磅90-120美分。

　　食用植物油：本月預測，2021/22年度中國食用植物油產量2966萬噸，與上月預測值保持一致。近期，南方地區多低溫雨雪天氣，西南地區東南部、江淮南部、江南南部和東部、華南等地大部雨日偏多、日照明顯偏少，不利于油菜生長，后續需加強油菜田間管理。本月暫不對油菜產量進行調整。2021/22年度中國食用植物油消費、貿易以及價格區間預測值也與上月保持一致，僅根據國家統計局新公布的人口結構和農民工人數對消費結構進行了調整。

　　食糖：目前，2021/22年度甘蔗糖生產進度加快，甜菜糖生產基本結束。1月份，全國大部分蔗區呈陰雨寡照天氣，局部地區寒（凍）害不利于甘蔗砍收入榨，但總體影響有限。預計廣西甘蔗產區持續低溫陰雨天氣和局部地區新冠肺炎疫情均不利于甘蔗正常砍收入榨。印度、泰國食糖產量增加，國際食糖供給向好，國際糖價下行壓力加大，但國際原油價格持續走強，對國際糖價產生一定支撐。本月對2021/22年度中國食糖預測數據暫不作調整。