-
多地重拾“人間煙火氣”,智慧餐廳系統助力門店高效經營!
2022/6/9 19:59:48 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:每逢就餐高峰期,門店客流峰值集中,效率低不說,還經常會出現錯單漏單,于顧客而言,就餐體驗感也較差,導致整體營收情況不佳。時間步入六月,全國疫情逐漸趨于穩定,進入掃尾階段。隨著新冠肺炎疫情得到有效控制,自6月6日起,除部分區域外,北京餐飲經營單位開放堂食服務。據悉,魔都上海也于6月1日正式解封,街邊商鋪開門迎客,各大商場日漸熙攘,人們的生活慢慢回歸正軌。
一方面,客流逐漸恢復,堂食需求量大;另一方面,根據防疫政策要求,店內堂食需要控制人流密度,食客保持就餐間距,實施隔位就座。在此關鍵時刻,想要高效運營餐廳,Boss們不妨認識一下智掌柜碼上餐廳,幫助門店實現降本增效。
1、線上線下一體化,提高營業收入
每逢就餐高峰期,門店客流峰值集中,效率低不說,還經常會出現錯單漏單,于顧客而言,就餐體驗感也較差,導致整體營收情況不佳。另外,對于一些連鎖餐廳來說,組織結構無法實現數字化、加盟店難管理、品牌活動難落地等方面困難重重。
有了智掌柜碼上餐廳的幫助,一切都不在話下。其支持線上線下一體化,線上自建渠道,包括預定、外賣、自提、掃碼點。點單時,支持收銀機點單、手機APP點單、掃碼點單不同方式,提高點單效率,降低用人和經營成本。連鎖餐廳線下門店的商品管理、供應鏈、員工管理、財務報表等既可以由總部授權門店進行獨立管理,也可以由總部進行統一管理。
更重要的是,智掌柜碼上餐廳還可以解決“排隊叫號難”問題,有效控制人流密度,提升顧客滿意度。具體來說,顧客不僅可以人工取號,還可以直接掃描門店二維碼取號,排隊進度、到號提醒會通過微信服務號消息實時通知顧客,引導顧客合理安排時間。
2、多樣化精準營銷,從容搶占先機
復工復產步伐的加快,即將給餐飲業帶來不可小覷的“回彈力”。正所謂“酒香也怕巷子深”,餐廳只有實現精準營銷,方能搶占復蘇先機。不過,跟著平臺付費拓客始終不是上上之策,流量一次性、場景覆蓋單一、顧客數據分散等痛點明顯。
智掌柜碼上餐廳無縫銜接線上線下,打造全場景全鏈路閉環,通過顧客畫像對其進行精準營銷。其中,包括滿減、買贈、捆綁等17種促銷提高客單;多渠道會員招募,搭配儲值、積分、券等多元化營銷權益提升客流;顧客引流、進店、消費、喚醒、關懷等20余種營銷方案,實現多場景營銷,從而精準觸達不同消費人群。
此外,智掌柜碼上餐廳通過支付即會員、關注即會員等多渠道獲取會員。之后,再通過不同場景、類型、等級差異化打造會員等級,進行會員多樣化營銷,如消費滿額贈券、消費總金額激勵、儲值贈券、限時特價、會員升級贈券、抽獎活動、評分贈券、生日營銷等,加強會員粘性,讓經營者無懼營銷難題。
后疫情時代,探索“降本增效”之路刻不容緩,智掌柜碼上餐廳助力廣大餐廳門店逆流而上,高效經營!
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權行為,請第一時間聯系我們修改或刪除,郵箱:[email protected]。