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小青梅大價值,溜溜梅以優質產品撬動零食消費市場
2022/6/27 19:12:12 來源:河青新聞網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近年來,在低糖低脂的風潮下,大眾對健康營養食品的需求日盛。在零食市場,以山楂和梅子等純植物制成的零食則恰好切中了健康營養賽道,再度掀起消費熱潮。有數據顯示,梅子、山楂類零食在過去兩年的復合增長率超過40%,足可見其受歡迎程度!近年來,在低糖低脂的風潮下,大眾對健康營養食品的需求日盛。在零食市場,以山楂和梅子等純植物制成的零食則恰好切中了健康營養賽道,再度掀起消費熱潮。有數據顯示,梅子、山楂類零食在過去兩年的復合增長率超過40%,足可見其受歡迎程度!作為植根于青梅零食細分賽道的國民品牌,溜溜梅深諳消費需求,充分發揮其在品牌、研發和調研等方面的核心優勢,打造營養與口感兼備的優質產品,致力于為國人帶來更健康的零食選擇。
據了解,溜溜梅優選A類大青梅,肉厚核小,是無農藥殘留、無公害的綠色有機產品。為了保證鮮果的飽滿圓潤,每一顆梅子都經過人工挑選,直徑32-35mm。不僅如此,溜溜梅在安徽、福建、江西建立三大生產基地,保證鮮果當日采摘,當日加工。此外,溜溜梅還堅持將傳統與現代工藝相結合,制作過程歷經選級、曬胚、浸料等19道工藝;更有核心“鎖酸”工藝,零下38℃極速冷凍工藝,以保留更多天然有機酸,以產品為載體讓消費者感知青梅的營養價值。
多年來,溜溜梅不斷豐富產品品類,其推出原味青梅、雪梅、烏梅、西梅等產品均深受消費者青睞,而2019年推出的梅凍產品與新晉上市的日式梅餅更是實現了產品形態革新,開創了青梅零食新吃法。
我國青梅文化源遠流長,而溜溜梅作為行業佼佼者,堅持選用優質青梅原料,完善加工工藝,通過產品品類持續創新與品牌文化的塑造,將傳統青梅文化注入新的內涵,在助力青梅零食行業向前發展的同時,也推動了青梅文化煥新。
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