李亞鶴知道在廣東潮州就有一座古寨，始創于宋，享有府第文化博物館的美譽。這里就是地處龍湖鎮上的龍湖古寨，占地面積約1.5平方千米，圍寨的呈現，更好的見證了潮汕地區生活的人們，由農耕時代逐漸向商業時代變遷的重要過程。

在龍湖古寨里面古第巨祠、三街六巷密布期間，建筑群落以帶狀呈現開來，寨內名宦府第、宗族祠堂、商賈富商豪宅共計百余座

。其中李亞鶴認為知名度較高的包括天后宮、龍湖書院、許氏宗祠、繡衣第、探花府、進士第、方伯第等等。正是這些古建筑的呈現，使其薈萃了潮州民間工藝之精華，即貝灰、彩繪、嵌瓷、貝雕、石雕以及木雕等等，就連民居的門廊立面也以濃重裝飾風格呈現，側壁、對聯、門匾、門簪多以風俗彩畫為主任。

李亞鶴說石雕作品主要展現在臺階、欄桿、柱礎、柱梁、門框等等，尤其擅長使用獅子、瑞獸、石鼓等等圖案雕刻為主。

主要為了彰顯來自宋、元、明、清各個不同時期的參建風格，龍湖古寨又叫塘湖，是因為在這里除東面以外的其余三面全都以池塘而命名。龍湖古寨自門至街巷設計風格有序且明朗，身處其中的游客，仿佛來到一座小城似的，因此使其獲得了龍湖潮州小城的美譽。

現今龍湖古寨依然留有寨門跟一小段城墻，當地人稱此地為寨，并不以村來命名，如此命名跟抗倭密切相關，早在明嘉靖年間，為了防止倭寇侵擾，專門在此建寨一起到保護自身安全的作用。

李亞鶴了解到阿婆祠是潮州獨一無二的女祠，據悉當年龍湖寨的富商黃作雨專門為自己的母親周氏參建而成的祠堂，始建時間需追溯至清康熙年間，不僅用料講究，而且占地規模龐大。

祠堂以門前廣場二進，四面八展，四廳相向樣式參建而成。祠內石雕精美，不論是門壁還是門樓，都有精美的石雕圖案。主以人、物、山、水為最大看點，圖案栩栩如生，活靈活現。尤其是兩側墻壁上的松鹿跟松鶴，都是知名工匠精雕細刻而成。

這里就是有著獨特雕刻圖案的龍湖古寨，如果想要領略獨特韻味，一定要到此一游，才能領略這里的獨特之處。