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久久丫玩起“新花樣”餐桌熟食與潮流的碰撞再度升級
2023/3/22 17:23:24 來源:永州新聞網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:從傳統家常菜到熟食鹵味,老百姓餐桌相比過去更為豐富。隨著年輕人的思維改變,熟食場景的應用也變得越來越廣泛。人們對熟食制品的追求也從方便、快捷升級到新鮮、美味。作為20年前出圈的久久丫在口味與工藝上不斷升級。2002年,第一家久久丫門店誕生在上海中山北路。僅用了不到兩年的時間,久久丫便迅速完成了華南、西南、華北等地區的商業布局。如今,二十年彈指一揮間,久久丫從一家不起眼的小店到坐擁3000多家門店,行業員工超12000人,年稅額已達1億元的餐桌熟食代表。
餐桌熟食深耕20年 久久丫打造多個網紅爆款熟食
從傳統家常菜到熟食鹵味,老百姓餐桌相比過去更為豐富。隨著年輕人的思維改變,熟食場景的應用也變得越來越廣泛。人們對熟食制品的追求也從方便、快捷升級到新鮮、美味。作為20年前出圈的久久丫在口味與工藝上不斷升級。先后推出孜然鴨脖風味鴨脖系列、小海鮮系列、網紅鳳爪系列等備受追捧的多個網紅爆款。
在選材與加工方面,久久丫秉承嚴苛的工匠精神,組建了一支百人自主研發團隊,重點在口味、色澤、包裝上不斷升級。在口味迭代快速的熟食領域,確保每年達到上百款產品上新的速度。久久丫通過不斷的進行包裝、口味的升級,豐富融入各種生活場景,無論是在親朋聚會、家庭聚餐、公司團建、娛樂派對中都能輕松拿捏。
餐桌熟食融合豐富場景 久久丫打造全新“潮”概念
對于現在的年輕人而言,他們對美食的追求早已不局限于僅是對口味的認可。是否能融入他們的生活圈子顯得更加重要。久久丫從2002年成立以來,在場景營銷方面始終有獨特的見解。早在2006年的世界杯聯動,就讓久久丫一舉用150萬元的營銷資金拿到了超1800萬元的營業額。
如今,隨著各種娛樂項目的興起,久久丫尋找了99位潮流生活代表,與丫粉們“打成一片”暢聊不一樣的精彩人生體驗。例如被冬奧帶火的滑雪項目,一時間讓男女老少皆玩起了單雙板,紛紛體驗在雪道上帶來的刺激。久久丫“丫粉”中的頭號潮流達人“Denys”就是個不折不扣的滑雪愛好者。在與他的暢聊中,不僅讓我們體驗了一把滑雪所帶來的飛翔快感,更讓我們了解到當下小眾年輕人對生活的態度。
從網紅場景的融合到年輕人生活周邊的探索,無一不體現出了久久丫與當下年輕人生活圈層的緊密結合。美食源于生活,作為餐桌熟食的代表,久久丫無論從品質、包裝還是在潮流生活的銜接上勢必玩出更多“新花樣”。
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