我國是世界上竹類資源最豐富的國家，目前全國竹林面積達701萬公頃。在2022年舉行的第二屆世界竹藤大會開幕式上，中國與國際竹藤組織共同發起“以竹代塑”倡議。作為綠色、低碳、可降解的生物質材料，竹子在減少塑料污染、代替塑料產品方面優勢和作用突出。“以竹代塑”將提高綠色竹產品的使用比例，減少塑料污染。

　　一根翠竹在實現“雙碳”目標中發揮重要作用的同時，正蓄勢成為萬億元級市場規模的大產業。近年來，江西、浙江、湖南等地用“竹”力氣，大力發展竹產業，并加快三產融合發展，在政策、稅收等方面給予優惠與支持，推動“以竹代塑”產業持續發展壯大。

　　江西資溪：一根翠竹撐起鄉村“綠美富”

　　早春時節，江西省資溪縣石峽鄉雙斜村，翠竹掩映，竹浪翻涌。眼前的景色，讓竹農楊安輝露出濃濃笑意。

　　去年，時隔多年沒有種竹子的楊安輝重操舊業，承包了村里已經荒廢多年的700多畝竹林，“政策好，又不愁賣，種竹子的春天來了”。據了解，資溪政府把竹林產業當作村民“鼓足錢袋子”的致富路來推廣，并出臺了一系列扶持政策。

　　好政策帶來好收入，春冬賣筍、夏秋賣竹，短短一年間，楊安輝就嘗到了種竹的甜頭：“現在一畝竹林一年能賺2500元左右，值錢的東西要好好打理。”

　　在資溪，像楊安輝一樣的竹農還有很多，他們重新背上砍刀，修竹梢、細致養護毛竹林的場景不斷上演。

　　作為江西發展竹產業的佼佼者，資溪縣擁有毛竹林面積53萬畝，立竹量近1億株，由于砍大留小、砍近留遠、竹林撫育投入不足等現象仍然存在，隨著眾多竹企業的入駐，出現了企業原材料供給不足的問題。

　　資溪縣在2018年打造了全省首個毛竹全產業鏈科技園，目前，已經吸引16家企業入駐，初步形成了從毛竹下山到初加工再到精深加工一條龍的產業鏈條。宜豐竹產業科創園簽訂20億元投資協議，竹資源大縣紛紛“退城進園”。

　　在有著“中國特色竹鄉”美譽的資溪縣，竹制品包羅萬象。近年來，該縣以毛竹一二三產業融合發展為重點，造格局、活經營、興科技、強鏈條，畝均立竹量達180根，年產竹材千萬根以上，發展毛竹企業34家，擁有竹產業自主品牌10余個，竹產業年產值達26億元。

　　鄉村振興，產業先行。一根翠竹，可以撬動一個大產業，也可以撐起鄉村“綠美富”。

　　資溪縣高田鄉許坊村依山傍水，遍植綠竹，百畝竹林連綿起伏。“村里之前大部分竹企業都是小而散，粗加工，產品附加值不高。”江西集源農業資源開發有限公司董事長付和榮說，由于竹子收益低，村民對發展竹產業的積極性普遍不高。2021年，許坊村成立了村集體經濟組織，創辦了江西集源農業資源開發有限公司，村民們從滿山翠綠中尋找商機，將竹山變“金山”。“我們第一條生產線已在2022年10月份正式運行了，等第二條生產線正式投產后，將帶動160名村民就業。”付和榮說。

　　從綠色到金色，竹子的生態價值轉換之路也映照出竹產業的廣闊未來。

　　浙江安吉：全面推廣使用竹制可降解產品

　　浙江省安吉縣三里亭菜場里人來人往，居民謝女士來到喬秀英的攤位上，買了刀豆、番茄和青菜。喬秀英稱完重，嫻熟地拉出一個竹制可降解包裝袋，將菜品一一放好，再將滿滿當當的袋子遞給謝女士。

　　“顧客來我這兒買菜，只要一個袋子裝得下，不會發生擠壓，我就裝進一個袋子。這幾年，人們的環保意識越來越強，大部分顧客都能接受。”喬秀英說，“而且，我這兒用的不是塑料袋，是竹制可降解包裝袋。”

　　“袋子的成本2角多一個，菜場給補貼一半。”三里亭菜場管理人員陳葉介紹，為減少塑料袋使用，菜場一方面推廣竹制可降解包裝袋，一方面在入口處擺放了竹籃。“竹籃成本13元一個，菜場補貼5元。加上包裝袋補貼，一年下來，要補20余萬元。”陳葉說，根據浙江省放心農貿市場建設工作實施方案，推廣使用可降解的環保包裝袋，是評選三星級以上農貿市場的必要條件，創建成功不僅是榮譽，還可獲得政府補助，“創建成功后，省市縣三級補助資金累計能有200萬元。”

　　浙江省是世界竹制品生產、加工、銷售中心之一，而安吉縣則被譽為“中國第一竹鄉”，擁有毛竹林面積87萬畝。目前，安吉竹產業企業數達900余家，其中規上企業47家，全縣竹產業年產值超200億元。

　　2022年6月，安吉深入謀劃推進“以竹代塑”。8月初，組織全縣70多家竹制用品生產企業集中展示產品。8月底，為68家大型企業分批培訓27場，倡導企業跟政府部門一起，帶頭踐行“以竹代塑”。9月，印發《安吉縣鼓勵以竹代塑加快推進竹制品創新應用推廣的實施意見》，提出建立健全竹制品銷售推廣平臺，開展竹制品進景區、進民宿、進酒店、進館所、進商超、進街區“六進工程”，在機關單位、住宿餐飲、生活服務等重點領域推廣“以竹代塑”。

　　“竹子生長期短，竹產品可以百分之百降解，是代替塑料產品的上好材料。安吉竹產業起步早，技術比較成熟，推進‘以竹代塑’基礎好。”安吉縣發展和改革局副局長周建忠介紹，近年來，安吉積極將竹材用于家具、包裝和一次性使用產品等領域，積累了技術和經驗。

　　竹制可降解包裝袋是安吉縣重點推廣產品之一，部分機關單位、銀行、學校、企業等已簽訂采購協議，采購總量達200萬個。竹餐具是安吉重點推廣的另一種產品。在安吉涵田度假村，餐廳里竹碗、竹筷等竹制餐具，精致、環保又美觀。“竹餐具帶來的文化體驗感更強。我們酒店處于這片2000多畝的茶園中，特色就是生態環境好。用上竹子器皿，客人感到特別有竹鄉特色！”餐廳營銷負責人高祥說。

　　周建忠介紹，為全域推廣“以竹代塑”，安吉29家縣級部門通力合作，持續營造全社會參與的氛圍，重點聚焦行政、住宿餐飲、生活服務、重點產業配套等領域，開展竹產業重點研發項目立項，鼓勵企業與科研院所合作，共同開展“以竹代塑”等共性難題的技術攻關。下一步，安吉準備在全縣的星級酒店、特色文化主題酒店、等級民宿等旅游行業全面推廣使用竹制餐具，目前首批已覆蓋80家酒店民宿。

　　湖南桃江：稅收優惠政策助力創新發展

　　湖南鉅億新材料科技有限公司車間內近日一片繁忙景象，9條生產線正在高速運轉，生產出的竹制刀、叉、勺經過消毒、封裝，準備出口運往歐洲市場。據公司負責人胡育強介紹，鉅億是一家主要生產竹制及聚乳酸可降解餐具的國家高新技術企業，產品在沃爾瑪等商超渠道銷售，今年還成功打入東航航食供應鏈。

　　近日，國家稅務總局桃江縣稅務局深入園區宣傳稅收優惠政策，支持竹制品企業創新發展，讓廣袤的湖南省桃江竹海成為當地綠色發展的資源寶庫。談及納稅服務感受，胡育強直言，稅務優質服務讓他創新發展的勁頭更足了。作為出口企業，對出口退稅的辦稅感受最為強烈，從電子稅務局發起申請到稅款到賬，2—3個工作日內即可完成。2022年公司享受了小微企業所得稅減免13.9萬元、研發費用加計扣除143萬元、出口退稅169萬元，稅收優惠全部投入再生產，改進了生產設備，改良了生產工藝，還新形成了3項發明專利，公司生產經營穩步向前，已實現出口200余萬美元。

　　位于湖南桃江經濟開發區的箱聯天下（桃江）新材料科技有限公司，一袋袋形狀各異的竹材邊角料從重型卡車上卸下。該企業以竹子廢料和回收塑料為主要原料，“竹塑材料采用模壓工藝，生產過程中不需要水洗、造粒等工藝流程。” 該企業負責人黃岱說，“我們基本沒有廢水排放，只有模壓機使用少量循環冷卻水。全部材料都可利用，所以也沒有廢渣。唯獨有氣體排放，我們用管道統一集納處理，合格后才排放。”

　　作為一家新創企業，該公司和鉅億公司一樣，立足于桃江豐富的竹林資源，在“以竹代塑”這條新賽道上加速跑。黃岱說，公司通過技術攻關，創新生產工藝，在竹塑托盤中添加40%竹纖維，既增強托盤性能又有效降低原料成本，生產銷售前景廣闊。桃江生產基地于去年5月開工，目前處于試制試產階段，正在加緊建設，爭取早日投產。

　　稅務部門根據該企業特點，專門組建政策服務團隊，上門開展“一對一”個性化服務，針對性地宣傳農產品收購、研發費用加計扣除、固定資產一次性扣除等政策，用稅惠“雨露”滴灌企業拔節生長。

　　桃江縣是湖南省竹林面積最大的縣，擁有楠竹115萬畝、高產竹筍兩用林11.3萬畝，年產竹材4000萬根。近年來，桃江推進竹產業鏈延鏈補鏈，一批生產“以竹代塑”產品的企業在桃江集聚，2022年全縣竹產業產值達147.28億元。

　　桃江縣稅務局主要負責人表示，下一步，將繼續做細做實做優納稅服務，主動作為、專業服務，把優惠政策實實在在地送到企業，以稅收助力“小竹子”成就“大產業”，助推桃江經濟高質量發展。（袁國鳳 綜合整理）

　　 轉自：中國食品報