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龍王豆漿,一個“老號”豆漿粉企業的黑土赤子夢
2023/5/18 11:53:30 來源:中華網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:提到東北,人們想到較多的是寒冷與肥沃黑土,也正因為此,成就了東北“中國糧食安全壓艙石”的美譽。龍王豆漿,一個“老號”豆漿粉企業的黑土赤子夢東北,一片遼闊而富饒的土地。
提到東北,人們想到較多的是寒冷與肥沃黑土,也正因為此,成就了東北“中國糧食安全壓艙石”的美譽。而這里在久遠的歷史時期中,也曾經是一片荒蠻之地,是游牧民族牧馬放鷹的寶地,是兵家必爭的幽燕之地,是19世紀末饑民爭相涌入的關東盛地。新中國成立,東北一直被作為中國重工業和商品糧供應重要基地發展,也由此開啟中國東北工業、農業突出的歷史時期。東北稻米、大豆名傳天下。所以曾有人說,守穩東北即守穩了中國的糧倉。
也正是在這樣一片珍貴而神奇的土地,漫長歷史長河里誕生過無數令人熱血澎湃、記憶深刻的故事,也誕生了許多富具民族情感、矚目國內外的近現代知名企業品牌。他們中有民生能源企業,有重點制造企業,有國家糧儲大企,也不乏許多依靠自主創新,堅持奮斗成長起來的民營品牌企業。龍王豆漿,中國豆制品細分賽道有機非轉基因豆漿粉品類的創造者,即是從這片土地成長起來的名企典范之一,他們對這片土地有著同樣深沉而濃厚的愛與眷顧。
好壤好大豆為基,堅守黑土地的眷顧
“中原有菽,庶民采之”,史料記載,大豆源起中國,古稱為“菽”。中國大豆正式栽培歷史可追溯至4000多年前,先是在黃河中下游一帶廣為種植;后經輾轉進入東北,至晚清,東北大豆種植初成規模,產量逐年提升。中國大豆在東北落蒂生根壯大,有歷史的巧合,更像是大豆對土壤的一種自然選擇。大豆屬短日照作物,需短時間內具備充足陽光照射,對土壤排水性、氮和有機質含量要求較高。東北寒地夏短冬長,四季較大溫差和天然的深厚腐殖質層土壤,不僅在夏季能夠為大豆提供充足陽光日照,寒冷氣溫下還可有效抑制多種病蟲害發生,肥沃的腐殖質土壤更能夠為大豆提供充沛水分和多種有機營養,促進大豆良好生長。種種因素促成東北大豆產量高、籽料飽、優質蛋白豐富等特征,被譽為“豆中之王”。
龍王豆漿起始于1998年。20世紀90年代,中國的經濟還相對貧弱,也正是中國改革開放春風席卷大江南北的那段時間。剛從一家乳粉企業體制內脫離出來的龍王豆漿首代掌舵人,憑借自身經驗和多年乳粉工作形成的敏銳洞察,堅信東北好大豆一定大有可為,毅然四處籌借資金,創辦了自己的小型專業豆漿粉工廠。要做就做龍頭,把黑龍江好大豆推廣到世界,做到行業的頂流,“龍王”這個品牌名由是誕生,也由此開啟了龍王豆漿的成長之路。
初創艱難,這是所有行業成長的一個通例。初創時期的龍王豆漿也并不輕松,經歷了租廠、收儲大豆、研發產品、拓展銷路等重重困境考驗。然而,龍王豆漿創始人李奕迅和他的父親,
始終沒有氣餒,一如當初對“龍王”的期許、對土地的熱愛和對東北好大豆的自信,事事親為,遍閱文獻資料,揣摩古人磨漿技藝及傳統豆制食品典籍,甚至翻閱《本草綱目》關于豆漿的記錄,只為讓龍王豆漿粉擁有更好營養;同時,兩人分工四處走訪,拜訪院校專家教授,遠赴國外調研學習先進工藝技術。
堅持不懈的努力,讓龍王豆漿初創期就形成了一套自己的工藝模式,擁有日本、丹麥等一流工藝設備,建立了自有10萬畝大豆種植基地,這在當時罕見;并在眾多東北大豆中,優選出一批營養豐富、蛋白含量高且高產、更符合龍王豆漿粉營養需求的大豆作為專用原料大豆,不浪費每一份土地土壤,也不辜負每一位客戶。
25年,專注有機綠色非轉基因一件事
是對“龍王”兩字諾言的履約,也是對土地熱愛的執著,龍王豆漿在行業一干就是25年。截止今天,龍王豆漿正好整整25個年頭。25年,對于一個品牌的百年基業來說或許尚相對年輕,但放在中國從上世紀90年代至今天這段市場環境,龍王豆漿走過了改革開放的大潮,經歷了全球貿易的洗禮,扛過了互聯網新市場營銷的變革,一路走來仿佛已然一生。市場瞬息萬變,盡管創立之初到現在歷經整個社會和行業的各種風波與沖擊,龍王豆漿與他的兩位創始人卻始終堅持著一件事,一個信念:做中國的有機、綠色、非轉基因豆漿粉品牌。
做一件事容易,一直堅持做一件事卻不容易。中國作為高品質大豆主產國,以東北黑龍江有機、非轉基因大豆為代表,已成為中國高品質大豆的一張強勢名片。黑龍江省也很早率先制定了打造“龍江有機、綠色、非轉基因大豆三張名片”的政策。
坐擁地利天時與人和的龍王豆漿,響應政策號召,從品牌創立之時即制定了專注有機綠色非轉基因豆漿粉研發生產的戰略,將目光瞄準這一細分領域賽道,從源頭種植做品控,采用“企業+基地+農戶”合作方式,自有種植基地規模逐步擴展至如今的16萬畝,引入現代農耕種植,全基地科學管控。每一塊田地都有數據編號,每個編號記錄著大豆品種、種植日期、出苗時間、生長指數、管理情況等等,專業技術人員定期監測,對照數據給予大豆長勢及時評估。每一片大豆從種植到收儲入庫,都有著嚴格細致的流程,龍王人習慣稱它們“豆寶寶”。25年踐行不輟,推動龍王豆漿建立起一套優勢的現代產業化大豆種植,為龍王豆漿粉健康營養品質持續賦能。
回饋大地恩賜,助夢新時代東北振興
至現在,龍王豆漿已走出一條成熟的品牌生長之路。龍王豆漿粉研發,已延伸至九大品類近60個SKU,產品遠銷海外30多個國家和地區,與上百家知名企業建立合作。得益于龍王人的踏實肯干、堅定執著,更受益于自然恩賜的黑土地和政策東風。殷殷桑梓情,拳拳赤子心。對東北好大豆的偏好和對黑土地的熱愛,一直是貫穿于龍王豆漿企業的內在隱線。感恩土地,回饋農業和鄉村,也是龍王豆漿多年來實干產業,一邊發展企業一邊努力進行的事。
談起龍王豆漿的產業未來,龍王豆漿總經理李奕迅表示,打造一個細分垂類產業,建立龍王豆漿品牌,只是剛剛開始。
不積跬步無以至千里,龍王豆漿的未來夢想,不只在于產業,把龍王豆漿粉做好,讓中國味道傳統豆漿走向世界,成為可替代美國可樂、瑞士咖啡的國際飲品;龍王豆漿同時在研究的是,怎樣通過產業和品牌的塑造,更大力量幫助農業創富,帶動鄉村發展,以企業創新活力激活東北區域經濟新時代振興。
基于長遠的目標和理想,龍王豆漿今年在北京發起“大豆復興計劃”,旨在聯合各方技術力量和人才,振興中國大豆、東北有機綠色非轉基因大豆,賦力新時代東北復興、鄉村振興。龍王豆漿長于黑土,起于黑土之間,對這片土地始終有著深深的眷顧。這些年,龍王豆漿通過鄉村幫扶、村鎮對接等一系列行動,已逐步探尋出一條“授人以漁亦授人以魚”的路徑模式,幫助鄉村提升生產方式的同時,也會資助村鎮解決眼前的困難,只有不吝付出,才能實現產業與鄉村的共舉共興。
馬克思說,自然史就是人類史,人類史也是自然史。龍王豆漿品牌成長歷史,正是黑土地、人和時代的共情。歷史滾滾向前,每個有責任有情懷的企業,都必然會是優秀的品牌企業。龍王豆漿百年品牌之路還很長,山海雖遠,然有夢可期。龍王豆漿創始人李奕迅和他的團隊正帶著新一代蓬勃朝氣,用一以貫之的初心在持續創造創新,成就創舉!我們一起矚目。
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