多措并舉 為行業發展建言獻策

蒙牛集團總裁高飛在2024中國奶業大會開幕式致辭中指出，當前，中國奶業面臨嚴峻挑戰，背后存在“品類多元化不足、供需均衡性矛盾和產業鏈韌性不足”三大頑疾。“面對困難與挑戰，奶業應站在服務‘國之大者’的高度，用保障國計民生、助力國民經濟的視角，審視自身問題，籌劃應對方案。”高飛說。

高飛表示，要聚焦科研主導開創新品類、數智賦能塑造新產業和模式創新培養新業態三大方面開展工作，堅決推動新舊動能轉換，著力打造新質生產力，推動奶業向“高科技、高效能、高質量”躍升。作為行業龍頭企業，蒙牛將秉持長期主義，持續推進全要素創新和全維度協同，助力中國奶業進入有效益、有質量、可持續的新發展階段，為實現健康中國宏偉目標和中國奶業全面振興貢獻力量。

大會期間，戰略、養殖、乳品、特色奶等多場專題研討會相繼舉辦。3日上午在“點識成金——2024中國奶業發展戰略研討會”上，蒙牛集團黨委副書記、執行總裁李鵬程圍繞“如何打造奶業新質生產力”這一主題，分享了蒙牛的實踐經驗。他指出，研發創新和數智化是乳業新質生產力的引擎，蒙牛堅持自主科研攻關，努力為消費者打造更營養的產品。同時，蒙牛制定數智化3.0戰略，通過供給側和消費側的“雙飛輪”，加速推動全產業鏈、全要素轉型。

2023年，蒙牛自主研發的母乳低聚糖HMO，相繼通過了中美兩國審批認證，率先打破技術壁壘。今年6月，蒙牛憑借益生菌研發成果再度榮獲了國家科學技術進步獎二等獎，成為行業唯一兩度獲此殊榮的乳企。

蒙牛集團副總裁、妙可藍多董事長陳易一在大會期間舉辦的2024中國奶酪產業發展研討會上表示，構建具有中國特色的奶酪之路，開創更適合中國國情、滿足更多中國人消費習慣的奶酪產品，讓奶酪更快更好地進入到多元化的消費場景，是中國乳企的共同使命與責任。蒙牛將攜旗下妙可藍多一道，堅持在奶酪領域開展創新與深耕，力爭從供應鏈、渠道、產品研發創新等多個維度實現新的更大發展。

4日下午，蒙牛旗下現代牧業愛養牛以“科技賦能數智化轉型，降本助力高質量發展”為主題舉辦專題研討會，政府部門、科研機構、行業協會和行業龍頭企業有關負責人和專家學者出席，共同探討牧業數智化發展的新篇章。會上，國家農業信息化工程技術研究中心與現代牧業簽署數智化戰略合作協議，就未來牧場信息獲取技術研發、牧場智能設備創制、牧場智慧養殖集成創新等方面進行深入合作，助力國家智慧畜牧業高質量發展。此外，該會議還舉行了云物流平臺啟動暨綠能運輸發布，致力打造綠色節能、低碳高效的奶產業鏈，助力上游產業鏈實現低碳運輸、攜手共贏綠色未來。

成果顯著 引領奶業振興新未來

會議期間，蒙牛集團憑借其在數智化轉型和科技創新的卓越表現，榮獲大會頒發的4項奶業領域重要榮譽。蒙牛憑借"人工智能服務管理(AISM)場景工廠”和“乳制品智慧化實驗室建設研究與應用”入選大會發布的《2024奶業重大科技創新成果》。蒙牛旗下雅士利和虹摹生物在結構脂肪MLCT和新型OPO的開發、HMO生產技術方面的突破，同時入選乳品加工與新產品開發板塊重大科技創新成果。此外，蒙牛“擁抱人工智能 雙飛輪綻放新質生產力”還成功入選《中國奶業企業科技創新與數智化轉型典型實踐案例集》。以上榮譽的取得不僅是對蒙牛創新精神的認可，也是對其持續推動行業進步的鼓勵。

本次大會高度關注中小學生營養健康水平提升，多場會議提及國家“學生飲用奶計劃”推廣和落地。據悉，湖北省已先后4年將該計劃寫入《政府工作報告》。蒙牛學生奶也亮相本次大會，成為會議現場飲用奶。長期以來，蒙牛持續踐行國家“學生飲用奶計劃”，積極為青少年提供高品質的營養支持，助力我國青少年營養健康事業進步。

在2024年中國奶業展覽會中，大會精心策劃了全產業鏈奶業展覽展示，充分搭建交流與合作的綜合平臺。作為奧林匹克全球合作伙伴，蒙牛奧運為主題，結合現場直播、飲品特調和游戲互動的形式，打造了豐富多彩的展臺。這些活動不僅趣味橫生，還巧妙地將奧運元素與蒙牛品牌融合，充分展示蒙牛致力于成為消費者全方位合作伙伴的理念，吸引了大量參觀者參觀互動。

多年來，蒙牛集團以前瞻性的視角、創新性的實踐和堅定的決心，為奶業高質量發展注入了新的活力，充分展現了蒙牛作為行業領軍企業的責任與擔當。展望未來，蒙牛將繼續以科技創新為核心驅動，加快數智化轉型，持續打造奶業新質生產力，引領奶業振興新未來。