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中韓合力打造中原最"牛"屠宰基地
2009/12/19 23:16:09 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:中韓合力打造中原最"牛"屠宰基地中韓雙方將斥資近億元合力打造中原最“牛”屠宰基地,落戶河南省原陽縣祝樓鄉(xiāng)口里村南。主要產(chǎn)品大部分將出口國際市場,原陽牛肉將登上歐美餐桌。
據(jù)了解,原陽縣現(xiàn)擁有各類養(yǎng)殖小區(qū)60多個(gè),肉牛存欄達(dá)11.5萬頭,年可出欄5.7萬頭。為了使肉牛飼養(yǎng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,原陽縣大力開展肉牛飼養(yǎng)、屠宰龍頭企業(yè)的扶植和招商。原陽縣君子畜牧養(yǎng)殖有限公司與韓國愛世肉業(yè)株式會(huì)社合資建設(shè)牛肉加工基地,項(xiàng)目占地150畝,總投資約9600萬元,項(xiàng)目計(jì)劃在2010年12月前投產(chǎn),年可實(shí)現(xiàn)銷售收入6億元。
據(jù)介紹,該項(xiàng)目屠宰流水線及加工設(shè)備將全部從韓國引進(jìn),年可屠宰分割肉牛10萬頭,生產(chǎn)中高檔牛肉2萬噸。屠宰全過程將嚴(yán)格執(zhí)行HACCP管理體系、ISO9001質(zhì)量體系、ISO14001環(huán)境體系標(biāo)準(zhǔn),采用世界衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的同步衛(wèi)生檢疫系統(tǒng)。生產(chǎn)技術(shù)水平和肉質(zhì)將能夠達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn),部分部位牛肉可以生食。
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