鰲亞洲論壇召開(kāi)期間，百事可樂(lè)大中華區(qū)董事長(zhǎng)孟可仕認(rèn)為，中國(guó)的飲料市場(chǎng)發(fā)展迅速，或在幾年后超過(guò)美國(guó)成為全球最大的市場(chǎng)，但是中國(guó)人均飲料消費(fèi)仍與美國(guó)有明顯的差距，因此所蘊(yùn)含的市場(chǎng)機(jī)會(huì)非常大。孟可仕透露，百事將繼續(xù)加大在中國(guó)的研發(fā)和投資，2013年將實(shí)現(xiàn)投資額35億元。

　　孟可仕表示：中國(guó)飲料市場(chǎng)是非常大的一個(gè)市場(chǎng)，而且它還是一個(gè)在飛速增長(zhǎng)的市場(chǎng)，實(shí)際上可能是全球增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，我們數(shù)字顯示在2015年中國(guó)飲料市場(chǎng)將超過(guò)美國(guó)，成為世界上最大包裝飲料市場(chǎng)。更重要的是即使在那個(gè)時(shí)候，中國(guó)的人均飲料的消費(fèi)量依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)人均飲料消費(fèi)量，在那個(gè)時(shí)候美國(guó)人均飲用是1500盎司每年，而在中國(guó)只是300盎司。所以這是一個(gè)非常大的增長(zhǎng)空間，也是說(shuō)我們?cè)谥袊?guó)還有很長(zhǎng)的路要走，為什么我們?cè)谥袊?guó)加大投資的原因。

　　對(duì)中國(guó)飲料市場(chǎng)或者是中國(guó)行業(yè)的一些建議是，中國(guó)的飲料行業(yè)要為消費(fèi)者提供更多的選擇，因?yàn)閯偛盼抑v到中國(guó)是非常獨(dú)特的一個(gè)市場(chǎng)，如果你到西方市場(chǎng)上去看，在西方餐館里面有很多桌子只是一個(gè)人或者個(gè)人坐著，而在中國(guó)你到餐廳里去看，很多大桌子是給十個(gè)人坐，這代表了文化方面的差異，因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者不喜歡一個(gè)人吃一道菜，而是希望大家在一起吃十道菜，他們喜歡更多的選擇。所以沒(méi)有一個(gè)人品的品類(lèi)是占絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)、壓倒的優(yōu)勢(shì)，所以我們?cè)谶@一方面建議就是，我們一定要給消費(fèi)者提供更多的選擇才能迎合的需要。另外一方面就是在產(chǎn)品質(zhì)量方面，百事公司在這一方面也是非常的注重，我們也超過(guò)一百多年的歷史，在過(guò)去一百多年當(dāng)中，我們一直非常的注重產(chǎn)品的質(zhì)量，在這方面是有非常好的品牌的名譽(yù)，我們也希望所有的企業(yè)和我們一樣，能夠注重自己產(chǎn)品的質(zhì)量。