中國產業發展研究網訊：近期全球最大食品公司雀巢在中國的擴張動作頻頻，除了連續收購國內企業之外，更直接“加碼”其包括咖啡在內的各主要業務板塊，以期快速提升中國業務比重。

　　雀巢表示：中國市場代表著未來，目前雀巢的中國業務在全球所占比重并不高，但未來我們將加大在中國市場的發展力度，中國市場在銷售份額中所占比重會逐步提升。為此，雀巢預計以后數年內每年在中國市場的資金投入將會達到幾十億元人民幣。

　　雀巢中國市場2010年的營業收入為28億瑞士法郎，約合人民幣204億元，而雀巢全球2010年營業收入則達到1097.2億瑞士法郎，中國市場銷售份額所占比重僅為2.5%。作為全球最大食品公司，雀巢的主要業務在中國還很小，甚至連前5名都進不了，這與蓬勃發展的中國市場不相匹配。

　　盡管比重不大，但中國市場卻是雀巢增長速度最快的市場之一，2010年營收增速為15%。中國市場未來的發展潛力非常大，雀巢因此也將大力拓展中國業務。以咖啡為例，中國大陸地區目前年人均消費咖啡僅為3杯，而在美國等發達國家該數字為幾百杯，甚至在中國香港、中國臺灣地區人均年消費量也超過100杯。咖啡消費在中國的增長潛力非常大，所以，咖啡業務是雀巢未來重點發展的首要業務。