近期國家政策性小麥大量成交，有效保證了制粉企業的用糧需求，隨著小麥的陸續出庫，制粉企業的小麥庫存逐漸得到補充。但從近期成交情況看，大型制粉企業成交量較高，拍得大量政策性小麥，中小型制粉企業補庫需求仍然旺盛。隨著中小型制粉企業采購步伐的加快，小麥需求或進一步轉好，春節前小麥價格以穩定為主，局部地區或有小幅上漲。

　　據山東地區制粉企業和貿易商反映，春節行情提振面粉需求，面粉走貨量有所增加，制粉企業小麥采購漸趨活躍，補庫需求強烈。受制于小麥出庫節奏的加快，小麥價格近期小幅下跌。據監測，山東德州地區制粉企業小麥收購價格2570元/噸，山東濟南地區2560元/噸，菏澤地區2550元/噸，均比上周下跌10元/噸。

　　盡管大部分地區臨儲收購較為嚴格，1月以來臨儲進度仍然較快，日均收購量近100萬噸，如果保持此進度，臨儲玉米收購量在春節前有望接近5000萬噸的水平。按照此前的分析，東北玉米價格在春節后可能出現上漲。但如果臨儲收購進展放緩，東北玉米價格上漲時間也將相應推遲。

　　當前華北地區玉米大量上市，但水分仍然偏高，多在18%左右，而16%以內水分的玉米較少。高水分玉米不受加工企業青睞，且上市量較大，因此企業不斷下調玉米收購價格。目前華北地區收購進度與上年同期基本持平，均較為緩慢，企業收購并不積極，市場等待水分自然下降。

　　山東玉米價格近4年最低預計后期價格反彈區域擴大；截止1月16日，山東臨沂地區14%水分二等玉米深加工企業收購價格為2160-2190元/噸，比前一日上漲10元/噸。元旦后山東地區玉米價格累計下降幅度50-70元/噸，去年12月以來累計下降幅度達160元/噸，當前價格已經創下近4年來的最低水平。農戶惜售心理加重，企業到貨量減少將刺激部分企業提價收購。但由于需求疲軟，預計反彈幅度有限。

　　按照此前分析，在臨儲收購進展較快的情況下，東北地區春節后玉米供應可能急劇下降，屆時華北地區玉米水分估計已經降至16%左右的安全水平，一方面華北本地企業采購將更加積極，另一方面東北玉米余糧不足將直接導致華北玉米成為市場供應主力，甚至可能出現類似上年華北玉米回流東北的情況，華北玉米價格也將全面反彈。