今日均價12.32元/公斤，下跌5.38%，豬肉春節(jié)消費不敵集中出欄，年前生豬價格持續(xù)弱勢，2月份國內(nèi)生豬價格逆市下跌，年后肉類需求更加慘淡，預(yù)計短期內(nèi)國內(nèi)生豬價格將延續(xù)弱勢，3月份生豬價格難有上漲。

　　春節(jié)期間高速公里異常繁忙，且對貨車出行有一定限制，外省豬源基本沒有沖擊到川渝市場。春節(jié)大假為豬肉消費高峰期，考慮到大量生豬在年前已經(jīng)集中出欄，雖節(jié)后大量肉聯(lián)廠停工歇業(yè)，但在生豬供給減少、剛性需求較強(qiáng)的情況下，節(jié)后生豬出欄價格出現(xiàn)小幅上漲，上漲幅度約為0.1-0.2元/斤。

　　當(dāng)前川渝區(qū)域主流外三元生豬出欄價格約在6.05-6.35元/斤，生豬養(yǎng)殖行業(yè)跌破養(yǎng)殖成本線，單頭生豬虧幅度達(dá)到150-200元。

　　川渝及其周邊部分產(chǎn)區(qū)豬價走勢如下：成都豬價6.2元/斤-6.4元/斤，遂寧豬價6.0元/斤-6.2元/斤，貴州豬價6.4-6.5元/斤，河南豬價5.7-6.0元/斤，湖北豬價5.7-5.9元/斤。

　　市場分析春節(jié)后國內(nèi)生豬價格整體弱勢趨穩(wěn)，今日部分地區(qū)外三元生豬市場價格為：黑龍江哈爾濱地區(qū)11.8-12.0元/公斤，山東濟(jì)南地區(qū)12.2-12.4元/公斤，北京地區(qū)11.6-11.8元/公斤，湖北襄陽地區(qū)11.8-12.0元/公斤。

　　春節(jié)為傳統(tǒng)肉類消費旺季，羊年春節(jié)前，國內(nèi)生豬價格持續(xù)弱勢，生豬價格逆市不斷下跌，春節(jié)后，肉類消費同比有所下降，生豬價格上漲繼續(xù)承壓。春節(jié)前持續(xù)弱勢，養(yǎng)殖戶壓欄生豬節(jié)前集中出欄，終端整體消費有限，春節(jié)期間，國內(nèi)生豬市場繼續(xù)復(fù)制馬年春節(jié)整體供大于求走勢。生豬價格持續(xù)弱勢，仔豬價格小幅上漲后整體保持穩(wěn)定，玉米價格小幅回暖，豆粕、ddgs價格均有不同程度回升，養(yǎng)殖成本進(jìn)一步增加，2月28日國內(nèi)豬糧比為5.4:1，養(yǎng)殖業(yè)跌至深度虧損局面。

　　最近兩天根據(jù)機(jī)構(gòu)監(jiān)測顯示南方部分地方生豬價格呈現(xiàn)小幅上揚趨勢，但是不持續(xù)不普遍，而北方多地行情較為差勁，多為穩(wěn)中小幅回落的走勢。總體來說，生豬行情仍然沒有完全恢復(fù)上揚態(tài)勢，繼續(xù)弱勢震蕩的幾率較大。

　　目前這個階段面臨著返程熱潮，過了農(nóng)歷十五各大高校也將陸續(xù)開學(xué)，因此現(xiàn)在又一次開啟了人口流動的熱潮，那么其帶來的相應(yīng)效應(yīng)就是各地區(qū)生豬價格的變化，城市豬肉消費增加，農(nóng)村豬肉消費減少。這也就是為什么目前各地區(qū)豬價呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢。由此推測，目前豬價難以有大幅度的上漲，一是因為節(jié)前豬肉消費透支節(jié)后需求，二是供大于求遇上消費淡季，預(yù)計農(nóng)歷十五過后豬價或?qū)⒊霈F(xiàn)向好跡象，養(yǎng)殖戶要合理安排出欄計劃或者存欄結(jié)構(gòu)。最近雨雪天氣較為頻繁，養(yǎng)殖戶一定要多加關(guān)注豬只的健康狀況，做好疫情防控。

　　全國豬價總體穩(wěn)中小幅回落，瘦肉型豬出欄價落至12.03元/公斤。全國地域差距仍然較為明顯，北方多地穩(wěn)中小幅回落，但南方部分地方小幅上揚。春節(jié)前我們曾分析過人口流動對豬肉消費以及豬價區(qū)域格局都會帶來變化。當(dāng)前各地已經(jīng)開始陸續(xù)迎來返程高峰，人口開始由農(nóng)村向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市轉(zhuǎn)移。由此也帶動著豬肉消費出現(xiàn)城市消費增加、農(nóng)村消費下降的情況。豬價也呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士介紹，目前這種生豬出欄價格低迷的形勢不會一直持續(xù)，但是短期上漲也比較難，因為過了春節(jié)就是消費淡季，預(yù)計生豬市場低迷的狀況持續(xù)時間會在三個月左右。