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國內(nèi)預調(diào)雞尾酒市場逐漸火熱 各大酒業(yè)巨頭競相布局
2015/3/18 8:32:40 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 預調(diào)雞尾酒在中國市場逐漸火熱,一方面是人們的生活水品不斷提高,另一方面素來對“洋氣”飲料的“崇拜”,加之現(xiàn)在國人腰包漸豐,預調(diào)雞尾酒也就自然而然的備受追捧。預預調(diào)雞尾酒在中國市場逐漸火熱,一方面是人們的生活水品不斷提高,另一方面素來對“洋氣”飲料的“崇拜”,加之現(xiàn)在國人腰包漸豐,預調(diào)雞尾酒也就自然而然的備受追捧。
預調(diào)雞尾酒屬于酒類范疇,大多使用基酒,再輔以果汁,酒精含量通常在3%至7%之間。低酒精含量、口味眾多、飲用方便,使它們區(qū)別于其他傳統(tǒng)酒類產(chǎn)品。在便利店,預調(diào)雞尾酒與軟飲料相鄰,購買觸手可及。
在中國市場,百威英博也在面對啤酒消費量趨于飽和的市場環(huán)境。2014年財報顯示,百威英博中國市場的銷售收入為38.73億元,同比增長11.6%,但產(chǎn)量卻只增長了1.6%,在2013年,產(chǎn)量增長率曾達到8.9%。
百威英博在財報中稱,公司在產(chǎn)量中的表現(xiàn)已優(yōu)于行業(yè),“預計中國國內(nèi)產(chǎn)量在2014年大概下跌4%。”但其預測,2015年中國啤酒行業(yè)的產(chǎn)量會恢復增長。
與此相對,近兩年,在中國市場,預調(diào)雞尾酒作為一個細分市場,進入了快速增長期。目前市場上最主要的是百潤公司旗下的銳澳以及百加得朗姆酒旗下的冰銳。
中國酒業(yè)協(xié)會、上海市釀酒專業(yè)協(xié)會的資料顯示,國內(nèi)預調(diào)雞尾酒市場銷售規(guī)模由2006年的近百萬箱,到2013年已增至近千萬箱。2014年9月,銳澳品牌母公司百潤股份宣布重組。在重組預案中,公司提到,2020年中國預調(diào)雞尾酒市場銷售量將達到1.5億箱以上,銷售金額達到百億元級別——相當于目前整個日本RTD市場規(guī)模,有望成為一個重要的酒類品類。
去年下半年,多家白酒企業(yè)也進入了該市場。五糧液推出了德古拉預調(diào)酒,并宣布與京東商城合作拓展電商渠道;古井貢酒出資3000萬元,設(shè)立安徽百味露酒有限公司,并推出了石榴、蘋果等六個口味的預調(diào)酒產(chǎn)品。水井坊也在去年10月設(shè)立預調(diào)雞尾酒子公司,并表示正考慮將白酒調(diào)成雞尾酒產(chǎn)品。
另據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2013年國內(nèi)預調(diào)雞尾酒主要有兩大品牌,其中百加得旗下冰銳的市場占有率為45.8%,百潤股份旗下銳澳的為27.3%。百威英博預調(diào)酒欲從兩大巨頭的包圍中脫穎而出,并不是一件易事。
一位業(yè)內(nèi)人士對記者表示,“都是用基酒調(diào)的,還要加大量水稀釋,加上香精也用不了多少錢。另外,國產(chǎn)的玻璃瓶子一個不到1元,就算是進口的也不會貴太多,每瓶生產(chǎn)成本也就三四元。”
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