中商產(chǎn)業(yè)研究院訊：截止2015年3月底，我國規(guī)模以上乳制品企業(yè)628家,虧損企業(yè)126家；我國乳制品行業(yè)資產(chǎn)總額為2379.66億元，同比增長14.76%，行業(yè)負債總額為1211.63億元，同比增長8.29%。從償債能力來看，2015年一季度我國乳制品行業(yè)的資產(chǎn)負債率為50.92%。

　　2015年一季度，我國乳制品行業(yè)銷售收入為776.82億元，同比增長4.77%，行業(yè)銷售排名前5省區(qū)分別是內(nèi)蒙古、黑龍江、山東省、河北省和上海市；行業(yè)實現(xiàn)利潤總額為47.09億元，同比增長20.24%，利潤總額排名前5省區(qū)分別是黑龍江、內(nèi)蒙古、山東省、河北省和陜西省。從行業(yè)經(jīng)營效益來看，2015年1-3月，我國乳制品行業(yè)的毛利率為21.72%，成本費用利潤率為6.49%。

　　圖表 乳制品行業(yè)前五省區(qū)銷售收入排名

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院

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