據四川省商務廳監測系統數據顯示，8月17日-23日全省生活必需品市場供應充足，市場需求總體平穩。其具體情況如下。
　　1、豬肉市場量減價漲。據對重點豬肉批發企業監測，本周，鮮豬肉批發交易量為48.9萬公斤，環比下跌1.7%。批發價格為22.94 元/公斤，環比下跌0.5%；零售價格為27.96元/公斤，環比上升1.1%。其中，精瘦肉和五花肉零售價格分別為30.08元/公斤和25.84元/公斤，環比均上升1.1%。
　　2、蔬菜市場量增價漲。據對重點農產品批發市場和農貿市場監測，蔬菜的批發交易量為1845萬公斤，環比上升4.8%。批發和農貿價格分別為4.23元/公斤和6.14元/公斤，環比均上升1.7%。其中，豆類、蔥蒜類、根莖類、茄果類、瓜菜類和葉菜類農貿均價分別為5.54元/公斤、6.96元/公斤、7.52元/公斤、6.27元/公斤和5.25元/公斤，環比分別上升4.5%、2.1%、2%、1.3%、1.2%和1.2%；甘藍類農貿均價為5.23元/公斤，環比下跌5.4%。
　　3、糧油市場交易量上漲，價格運行平穩。糧食的批發交易量為55.8萬公斤，環比上升1.4%。批發和零售價格分別為4.59元/公斤和5.54元/公斤，環比分別上升1.3%和0.2%。其中，大米的零售價格為5.74元/公斤，環比下跌0.2%；面粉零售價格為5.33元/公斤，環比上升0.6%。食用油的批發交易量為14.2萬公斤，環比上升7%；批發價為15.77元/公斤，環比下跌0.1%。桶裝食用油的零售價格為16.15元/公斤，環比下跌0.1%。其中，豆油零售價格為11.84元/公斤，環比上升0.1%；花生油和菜籽油零售價格分別為24.33元/公斤和14.3元/公斤，環比均下跌0.1%；調和油零售價格為14.12元/公斤，環比持平。   
　　4、禽蛋農貿價格微幅上漲。據對重點禽蛋市場監測顯示，白條雞的批發交易量為14萬公斤，環比持平。批發價格為22.4元/公斤，環比下跌1.3%；農貿價格為24.14元/公斤，環比上升0.1%。雞蛋的批發交易量為7.3萬公斤，環比持平。批發價格為10元/公斤，環比下跌2.3%；農貿價格為12.75元/公斤，環比上升1.2%。