小麥

　　【特點】國內小麥價格漲幅加大，國際價格止跌企穩。

　　【走勢】隨著傳統節日臨近，加工企業備貨需求增加，小麥市場購銷逐漸活躍，但由于整體供給充足且價格處于高位，制粉企業備貨仍較謹慎，需求增加難以拉動小麥價格大幅上漲，預計小麥價格仍將以穩為主，波動空間有限。全球小麥產量再創紀錄，供應充足，美元走強使得美國小麥出口競爭力下降，國際小麥價格仍將低位震蕩。

　　【詳情】

　　（一）國內小麥價格漲幅加大。

　　本月制粉企業開工率緩步回升，國內小麥市場購銷活躍度明顯增強。由于國家最低收購價小麥拍賣價格相對較高，難以有效供給市場，市場流通糧源有限使得本月小麥價格繼續上漲，且漲幅明顯大于上月。鄭州糧食批發市場普通小麥價格每斤1.21元，環比漲2.9%，同比跌5.2%；優質麥每斤1.40元，環比漲4.6%，同比跌1.1%。

　　（二）冬小麥長勢正常。

　　據我部地面網點縣和衛星遙感監測，12月7日-21日，全國冬小麥主產區土壤墑情91.6%適宜，3.2%濕潤，0.3%過濕，0.2%輕旱，4.7%進入封凍或積雪時期。墑情較好，僅局部地區存在零星缺墑。冬小麥長勢76.3%與去年持平，13.3%好于去年，10.4%不及去年，長勢正常。其中，長勢較好區域主要分布在河北中東部、山東南部、河南南部、安徽中部偏北、江蘇西北部以及陜西中部等地區；長勢較差區域主要分布在河北東南部、山東西南部和西北部、河南中部偏東、安徽西北部及四川盆地西北部等局部地區。

　　（三）國際小麥價格止跌企穩。

　　由于11月全球小麥價格連續下跌數周，技術面超賣嚴重，12月空頭回補活躍，加上厄爾尼諾導致黑海、東南亞、印度和澳大利亞等主要農業產區出現干燥天氣或者不合時宜的降雨，小麥生產受到威脅，提振國際小麥期現貨價格。但本月第三周美聯儲宣布加息，美元匯率走強，再加上全球小麥供需形勢依然寬松，對國際小麥價格形成打壓。總體看，12月份國際小麥價格呈現止跌企穩態勢。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）平均離岸價每噸213.33美元，環比漲0.5%，同比跌26.4%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥平均期貨價每噸173.18美元，環比漲0.1%，同比跌26.8%。

　　（四）國內外優質麥價差繼續擴大。

　　12月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質含量12%）離岸價直接折人民幣每斤0.69元，比優質麥產區批發價低0.71元；配額內1%關稅下到岸稅后價約每斤0.94元，比同期國內優質麥銷區價低0.47元，價差較上月擴大0.03元。

　　（五）1-11月小麥產品進出口同比均減少。

　　據海關統計，11月份我國進口小麥及制品19.96萬噸，環比減37.3%，同比增3.4倍；出口0.71萬噸，環比減18.8%，同比減46.5%。1-11月累計，進口小麥及制品278.8萬噸，同比減5.5%；進口額8.44億美元，同比減12.1%；同期出口10.74萬噸，同比減37.6%；出口額0.64億美元，同比減35.3%。進口主要來自澳大利亞（占進口總量的42.6%）、加拿大（占33.0%）、美國（占19.6%）、哈薩克斯坦（占3.7%）；出口主要目的地是香港地區（占出口總量的73.5%）、朝鮮（占13.1%）、澳門地區（占5.1%）。

　　（六）2015/16年度全球小麥供需依然較為寬松。

　　12月聯合國糧農組織（FAO）報告顯示，2015/16年度全球小麥產量7.35億噸，同比增0.2%；消費量7.28億噸，同比增1.8%，產大于需650萬噸；期末庫存2.07億噸，同比增1.9%；庫存消費比28.4%，同比提升0.04個百分點；貿易量1.50億噸，同比減4.0%。

　　（七）地方動態。

　　11月底至12月初，受華北地區大范圍雨雪天氣影響，小麥市場呈現階段性的供給緊張局面，部分地區價格出現快速上漲勢頭。之后隨著天氣好轉，市場供應量增加，小麥價格止漲趨穩。山東德州地區11月中旬面粉企業收購價每斤在1.11-1.16元，到12月初漲至1.21元，12月中旬又跌至1.17元。從整體情況看，12月主產區小麥價格呈現小幅上漲態勢，河南、山東、河北、江蘇四省中等普通小麥平均價為每斤1.17元、1.18元、1.17元、1.15元，環比分別漲1.7%、0.9%、2.5%、1.8%，同比分別跌7.9%、7.1%、8.0%、8.7%。