目前，石斛生產(chǎn)得到發(fā)展，開發(fā)的保健品種類也較多，有石斛膠囊、石斛粉和石斛超微粉、石斛沖劑、石斛晶、石斛顆粒、石斛露、石斛茶、石斛酒等，但大多數(shù)保健品都還沒有取得國家食品藥品監(jiān)督局的批文。以石斛為主要原料開發(fā)的保健品看似很多，但劑型多半比較簡單，還沒有技術(shù)含量較高、針對性較強(qiáng)、功效顯著、價(jià)格適當(dāng)、得到消費(fèi)群體公認(rèn)的名牌產(chǎn)品，銷售量也不大。因此，石斛產(chǎn)品的開發(fā)、宣傳、營銷還比較落后，相信未來一段時(shí)間內(nèi)，我國石斛行業(yè)產(chǎn)品將會達(dá)到一個(gè)新的高度。近幾年我國石斛行業(yè)市場規(guī)模和增速如下圖所示：

2008-2015年我國石斛行業(yè)市場規(guī)模和增速情況

資料來源：中經(jīng)先略數(shù)據(jù)中心整理

　　目前，石斛生產(chǎn)得到發(fā)展，開發(fā)的保健品種類也較多，有石斛膠囊、石斛粉和石斛超微粉、石斛沖劑、石斛晶、石斛顆粒、石斛露、石斛茶、石斛酒等，但大多數(shù)保健品都還沒有取得國家食品藥品監(jiān)督局的批文。以石斛為主要原料開發(fā)的保健品看似很多，但劑型多半比較簡單，還沒有技術(shù)含量較高、針對性較強(qiáng)、功效顯著、價(jià)格適當(dāng)、得到消費(fèi)群體公認(rèn)的名牌產(chǎn)品，銷售量也不大。因此，石斛產(chǎn)品的開發(fā)、宣傳、營銷還比較落后，相信未來一段時(shí)間內(nèi)，我國石斛行業(yè)產(chǎn)品將會達(dá)到一個(gè)新的高度。

　　2015年我國石斛行業(yè)產(chǎn)量約5.29萬噸，同比2014年的4.67萬噸增長了約13.28%，近幾年我國石斛行業(yè)產(chǎn)量情況如下圖所示：

2008-2015年我國石斛行業(yè)產(chǎn)量

資料來源：中經(jīng)先略數(shù)據(jù)中心整理

　　2015年我國鐵皮石斛行業(yè)產(chǎn)量約1.6萬噸，同比2014的1.4萬噸，同比增長了15.00%。近幾年我國鐵皮石斛行業(yè)產(chǎn)量情況如下圖所示：

2008-2015年我國鐵皮石斛行業(yè)產(chǎn)量

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