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2017年中國白酒行業(yè)發(fā)展趨勢及市場前景預(yù)測
2016/12/7 10:37:20 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:白酒行業(yè)經(jīng)歷了2012-2015年調(diào)整,三公消費逐步見底,社會庫存逐步降低,產(chǎn)品價格不斷下移,但人均收入仍較快增長,白酒個人消費較快增長,帶動白酒行業(yè)弱復(fù)蘇。2016年行業(yè)保持穩(wěn)定增長,2016年1-9月白酒產(chǎn)量974.60萬千升,同比增長白酒行業(yè)經(jīng)歷了2012-2015年調(diào)整,三公消費逐步見底,社會庫存逐步降低,產(chǎn)品價格不斷下移,但人均收入仍較快增長,白酒個人消費較快增長,帶動白酒行業(yè)弱復(fù)蘇。2016年行業(yè)保持穩(wěn)定增長,2016年1-9月白酒產(chǎn)量974.60萬千升,同比增長4.30%。
2011-2015年白酒行業(yè)收入
資料來源:公開資料整理
2016年1-9月白酒產(chǎn)量及增速
資料來源:公開資料整理
消費升級將使高端白酒銷量未來五年保持13%左右穩(wěn)定復(fù)合增速,疊加價格因素,預(yù)計高端白酒市場規(guī)模可保持15%復(fù)合增速。未來上層中產(chǎn)與富裕人群總數(shù)將從15年的5300萬戶上升至2020年的9870萬戶,接近翻倍,年復(fù)合增速13%;上層中產(chǎn)與富裕家庭的家庭月消費是中產(chǎn)階級與新興中產(chǎn)的3.2倍,而上層中產(chǎn)與富裕家庭的消費占私人城鎮(zhèn)消費的比例也將由2015年的40%升至2020年的55%,并能貢獻整體消費增量的81%。我們認為家庭月均可支配收入在1.25萬元以上的家庭屬于消費高端白酒的重要人群,由于中國人喜好面子,高凈值人群多數(shù)會選擇消費高端名酒,因此我們認為在不考慮其他因素情況下,高凈值人群增加將使整體高端白酒銷量至少保持13%左右復(fù)合增速,疊加價格因素,預(yù)計高端白酒市場規(guī)�?杀3�15%復(fù)合增速。
各收入階層家庭戶數(shù)情況分析(單位:百萬戶)
階層201020152020E未來五年復(fù)合增速2010占比2015占比2020E占比備注準中產(chǎn)與低收入階層133.4100.573.1-6.2%53%34%22%(家庭月均可支配收入5200元以下)新興中產(chǎn)階層65.884.185.90.4%26%28%25%(家庭月均可支配收入5200-8300元)中產(chǎn)階層33.861.281.35.8%14%20%24%(家庭月均可支配收入8300-12500元)上層中產(chǎn)階層14.643.076.812.3%6%14%23%(家庭月均可支配收入12500-24000元)富裕人群1.810.121.916.9%1%3%6%(家庭月均可支配收入24000元以上)上層中產(chǎn)階層和富裕人群合計16.4553.098.713.2%7%18%29%(家庭月均可支配收入12500以上)資料來源:公開資料整理
上層中產(chǎn)與富裕家庭占比提升
資料來源:公開資料整理
上層中產(chǎn)與富裕家庭月消費更高
資料來源:公開資料整理
高端酒提價后,次高端酒將打開成長空間,預(yù)計未來五年將保持25%銷量復(fù)合增速,疊加價格因素,次高端市場將保持28%復(fù)合增速。12年以后受三公消費限制影響,高端白酒需求大幅下滑,白酒價格多米諾式下跌,高端白酒價格下降后大幅收窄次高端白酒發(fā)展空間,導(dǎo)致次高端白酒大幅度收縮。根據(jù)廣發(fā)食品飲料小組測算,15年次高端白酒(300-600)最主要的是洋河天之藍、夢之藍M1/M3和劍南春,其他包括水井坊井臺和臻釀8號、酒鬼酒紅壇、青花瓷20年30年、西鳳酒、紅花郎15年、品味舍得等,以及其他銷量非常小的河套王3號(318元)、河套王淡雅(588元);國臺精品(388元)、國臺1999(448元)、國臺2009(358元);古井貢酒年份原漿16年(498元);口子窖20年(498元);今世緣的國緣K3、K4、K5(388-520元)等,市場空間大約為2.2萬噸,平均噸價65萬元/噸,市場空間145億元,銷量只有高端酒銷量的一半,市場規(guī)模只有高端酒五分之一。我們認為一般有價格等級結(jié)構(gòu)的市場基本上呈現(xiàn)金字塔形狀,白酒行業(yè)15年次高端的畸形小規(guī)模是由于前期行業(yè)調(diào)整時期高端酒價格下壓造成的。
隨著個人消費升級推動新一輪白酒周期的啟動,尤其是高端白酒開始提價后(今年年初以來龍頭不斷提價,茅臺一批價不斷上漲),將打開行業(yè)成長空間,尤其是將為次高端白酒騰挪出發(fā)展空間,我們認為到2020年次高端白酒銷量將達到與高端酒銷量同樣的規(guī)模,因此預(yù)計未來五年次高端酒市場復(fù)合增速在25%,疊加價格因素,預(yù)計次高端市場規(guī)模未來五年可保持28%復(fù)合增速。
居民收入與高端酒價格之比處于歷史高位,居民高端酒實際購買力較高。近幾年白酒行業(yè)調(diào)整導(dǎo)致產(chǎn)品價格下降變相提升了居民購買力,帶動了個人消費增長。五糧液52度普五零售價由高點的1100元降至660元附近、飛天茅臺由1500元-2000元降至900元附近、國窖1573由1530元降至650元附近等。人均可支配收入與“普五”、飛天茅臺等高端白酒大單品的價格之比已超過2002年的高點,居民對高端白酒的實際購買力較高。
53度飛天茅臺批零價格行業(yè)調(diào)整期大幅下降
資料來源:公開資料整理
52度五糧液批零價格行業(yè)調(diào)整期大幅下降
資料來源:公開資料整理
人均可支配收入與飛天茅臺、普五終端價之比處于歷史高位
資料來源:公開資料整理
茅臺、五糧液、國窖1573未來均有望較快增長。2012年行業(yè)調(diào)整以來,茅臺在較低的終端價和一批價放量,10-15年時間里,飛天茅臺加年份酒銷量實現(xiàn)了翻倍增長,占高端酒55%的市場份額,茅臺在目前的價位和銷量上已經(jīng)實現(xiàn)了均衡,未來公司可以較為從容的在銷量與價格之間進行調(diào)節(jié)。根據(jù)未來高收入人群的每年13%左右的增長情況及茅五瀘市場占有率的預(yù)測,我們認為到2020年,茅臺銷量可以達到3.76萬噸,5年復(fù)合增速13%,市場占有率52%左右;五糧液可以實現(xiàn)12%左右復(fù)合增速,從1.3萬噸增至2.26萬噸;國窖1573在低基數(shù)基礎(chǔ)上可以實現(xiàn)22%復(fù)合增速,從15年的2000噸恢復(fù)增長至2020年的5500噸。
高端名酒未來五年銷量情況估算
類別茅臺五糧液國窖1573其他高端白酒合計規(guī)模以上白酒銷量2015年銷量(萬噸)2.051.30.20.193.7112872015年市占率55.10%35.00%4.80%5.00%100%-2020年市占率55%33%8%4%100%-2020年預(yù)計銷量(萬噸)3.762.260.550.276.841642未來五年每年復(fù)合增長率12.91%11.67%22.30%7.57%13.00%5%資料來源:公開資料整理
名優(yōu)白酒放量將帶來集中度進一步提升。從2012年行業(yè)調(diào)整以來,高端白酒企業(yè)占比下滑,但從2015開始,三公消費已跌至底部區(qū)域,不再下滑,消費升級使名優(yōu)白酒增速遠快于行業(yè),集中度再次提升,未來有望進一步提升。
茅臺、五糧液、老窖、洋河、古井2015年開始市占率不斷提升
資料來源:公開資料整理
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