一、我國水稻種植情況

　　我國是世界水稻播種面積第二大國家，2016 年度水稻播種面積、總產量、單產水平比 2004 年度分別增長 6.28%、15.55%和 8.72%。

2011 年度-2016 年度中國水稻播種面積和產量情況

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　　二、我國稻米進出口情況

　　在稻谷的國際貿易中，直接以稻谷形式的貿易較少，主要是以加工成大米參與貿易。我國對稻谷和大米等農產品實行進口關稅配額管理，2013 年以來給予的大米進口配額量保持在 532 萬噸/年的水平。由于在配額外繼續進口要承擔高額的關稅，稻谷和大米進口數量相對較少。

2011 年度-2016 年度稻谷和大米進口情況

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　　我國進口稻谷和大米消費地區主要集中在大城市和沿海發達地區。我國稻谷和大米進口來源國家和地區比較單一，主要是泰國、越南及巴基斯坦。 為穩定糧食的國內供應，國家自 2007 年 12 月起取消了稻谷和大米出口退稅政策，稻谷出口量開始下降。

2011 年度-2016 年度稻谷和大米出口情況

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　　稻谷和大米出口主要集中在東北和東中部糧食主產區。東北三省是我國稻谷和大米主要出口地區，出口稻谷和大米為粳稻和粳米。我國稻谷和大米出口目標國主要是向日韓等國家出口。