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2017年我國雞苗行業存欄量及價格走勢分析
2017/12/27 12:11:59 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:受2017年春禽流感導致禽產品價格大幅下降影響,截至2017年第三季度,禽養殖企業整體虧損。行業整體歸母凈利潤虧損2.65億元,行業實現總營收122.26億元,同比小幅增長3.99%。受環保督查影響,屠宰企業擔心后期缺雞,抬高凍雞銷售價格。受2017年春禽流感導致禽產品價格大幅下降影響,截至2017年第三季度,禽養殖企業整體虧損。行業整體歸母凈利潤虧損2.65億元,行業實現總營收122.26億元,同比小幅增長3.99%。
受環保督查影響,屠宰企業擔心后期缺雞,抬高凍雞銷售價格。雖然屠宰場在收雞的時候有意壓價,但是受凍品價格不斷上升以及市場普遍缺雞影響,毛雞價格仍然快速上漲。8月8-23日,毛雞價格從7.56元/公斤上漲至8.66元/公斤,漲幅15%。禁養區內養殖場的關閉導致雞苗需求預期下降,雞苗價格疲軟,農戶大多持觀望態度。隨著毛雞價格的快速上漲,農民補欄熱情提高帶動雞苗價格小幅上漲。8月8-23日間,雞苗價格先下降后回升,最低3元/羽,最高3.5元/羽。
凍品價格持續沖高導致屠宰場拋售大量低價庫存,凍品價格有所下滑,對毛雞價格的支撐能力減弱。環保督查導致大量禁養區內的養殖場被關閉,不符合環保要求的屠宰場被關停整頓。環保督查限制了養殖戶的補欄積極性,導致雞苗價格持續下降。
在產父母代存欄量

數據來源:公開資料整理
商品代雞苗銷售價格

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2017年2月,波蘭、西班牙等國爆發H7N9高致病性禽流感,我國白羽肉雞引種國只剩下新西蘭,2017年白羽肉雞引種較為緊張。預計2017年我國全年白羽肉雞引種量約為60萬套,略低于2016年64萬套的引種量。
截至2017年年中,業內對于2017年白羽肉雞引種量的預期為50萬套,直到9月引種量上升到8.1萬套,上調了行業對于2017年全年白羽肉雞引種量的預期。在產祖代存欄量在3月份跌至全年最低水平,達到70萬套。受禽流感影響,父母代雞苗價格持續下降,從年初的73元/套,下跌至第10周(3月6日-3月12日)的19.5元/套。隨著禽流感影響的逐漸弱化以及引種量的下降,父母代雞苗價格降幅收窄。第24周(6月12日-6月18日)后備祖代占祖代存欄總量比例下降至19%,后備祖代明顯不足,隨即父母代雞苗價格開始穩步回升。
第36周(9月4日-9月10日),父母代雞苗價格上漲至20.44元/套,高于15.77元/套的養殖成本,父母代雞苗養殖場結束了長達4個月的虧損,重新開始盈利。9月份,隨著祖代引種量的增加,后備祖代占祖代存欄總量比例持續上升,重新回到28%,預計后續祖代引種不足的情況將有所緩解,若四季度引種量繼續保持8萬套/月的水平,父母代雞苗價格預計上漲乏力。
祖代白羽肉雞引種量

數據來源:公開資料整理
在產祖代存欄總量

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后備祖代與在產祖代比

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父母代雞苗銷售價格

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9月初至11月初,商品代雞苗已經經歷連續2個月的虧損,在產父母代存欄量從9月中旬開始持續下降。另外,春節是我國傳統的雞肉消費旺季,配合養殖期推算,預計12月養殖戶補欄需求將明顯上升。預計12月前商品代雞苗價格有望企穩反彈。但是,考慮到目前祖代引種情況有所改善,在產祖代存欄量較為充足的情況,預計2018年商品代雞苗價格很難高于3.5元/羽。
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