官方解釋18個月保質期業內常見，到底屬實不屬實？

“小龍蝦生產日期怎么是去年的？”“保質期18個月會不會加了很多防腐劑？”等等問題層出不窮，大家質疑的聲音越來越多，信良記也官方作出回應，信良記是國內用小龍蝦液氮秒凍工藝的佼佼者。為實現保鮮，鮮活小龍蝦被捕撈上來后，當日就送至工廠進行清洗、調味，隨后用液氮在-196℃的低溫中，對食品進行極速冷凍。液氮“秒凍鎖鮮”技術可以立即保鮮、鎖住水分，也能有效減少流通運輸環節中自身滋生的細菌，最大程度保證食物安全。官方解釋18個月保質期業內常見，這一事實也得到了驗證。

爆單導致收貨延遲，罰單開到手軟

 “已支付的訂單消失不見了？”“下單一個星期了小龍蝦還沒送來？”等等問題，成為了信良記小龍蝦爆紅后的第一難題，短短幾分鐘會產生那么大的銷量。羅永浩直播帶貨的當晚，信良記后臺收集到的訂單超過17萬單，后續還有大幅增長，最后統計的訂單量在90多萬單。信良記第一時間就找了抖音和羅永浩團隊溝通，隨后在微博上做了道歉聲明。對于愿意等待的消費者，信良記承諾一周之內一定到貨，信良記對超期用戶給予一張20元全店通用優惠券和10元店鋪專屬新品嘗鮮券，對于不愿意等待的消費者，也第一時間做了退款處理。此刻的危機公關，信良記還是給出了最良心的處理方案，網友們也得非常滿意的。

羅永浩直播推薦小龍蝦，信良記問題小龍蝦一度上熱搜，短時間內的暴增，出現各種問題也是可以理解得，好在信良記小龍蝦在用心做品質，誠信經營，市場前景肯定一片大好，信良記小龍蝦是眾食客信賴的品牌，無數粉絲追捧，回頭客超多。

距離5月新的龍蝦季還有不到一個月，大家已經按捺不住內心的躁動了，這么多專業的、大咖級別的測評，讓我們可以在網上放心購買“液氮速凍”小龍蝦了，擼起袖子，吃起來吧！