4月7日，第104屆全國糖酒商品交易會(huì)（以下簡稱“糖酒會(huì)”）如期舉行。據(jù)悉，本屆糖酒會(huì)設(shè)置了六大展區(qū)、11個(gè)特色專區(qū)，吸引了4106家參廠商參展，展覽總面積21.5萬平方米，規(guī)模創(chuàng)歷屆之最，而網(wǎng)絡(luò)直播成為新亮點(diǎn)。

　　全國糖酒會(huì)被譽(yù)為中國酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”、食品行業(yè)“晴雨表”。據(jù)了解，本屆糖酒會(huì)展覽總面積21.5萬平方米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。

　　本屆糖酒會(huì)使用西博城16個(gè)展館及部分室外場地，設(shè)置了傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、食品包裝六大展區(qū)及國際啤酒、酒具、國際機(jī)械、飲料及乳制品、進(jìn)口食品、休閑食品、電子商務(wù)、餐飲連鎖加盟、食品配料和添加劑、茶葉以及火鍋等11個(gè)特色專區(qū)。其中，在5號(hào)館設(shè)置的“茶葉專區(qū)”和在11號(hào)館設(shè)置的“食品配料和添加劑專區(qū)”是本屆會(huì)新增的特色專區(qū)。

　　時(shí)隔兩年，糖酒會(huì)再次在成都線下開啟，廠家與經(jīng)銷商猶如久旱逢甘霖，都拿出了看家本領(lǐng)。據(jù)主辦方介紹，本屆糖酒會(huì)共有來自42個(gè)國家和地區(qū)的4106家參展商踴躍參展，整體呈現(xiàn)出龍頭企業(yè)領(lǐng)銜，新生企業(yè)群星趕月的火爆場面。

　　4月7日下午，糖酒會(huì)主論壇以“促循環(huán)、開新局”為主題，探討后疫情時(shí)代行業(yè)發(fā)展新動(dòng)能及2021年行業(yè)展望。活動(dòng)現(xiàn)場，來自國家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)、知名企業(yè)的代表齊聚一堂，分享對(duì)未來糖酒行業(yè)發(fā)展趨勢和轉(zhuǎn)型升級(jí)的思考。

　　除主論壇外，“2021中國酒類食品包裝創(chuàng)新論壇”、“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)催生長者健康食品業(yè)發(fā)展新機(jī)遇論壇”、“葡萄酒數(shù)字營銷高峰論壇”、“2021中國食品消費(fèi)趨勢白皮書發(fā)布會(huì)”、“鄉(xiāng)村振興新品發(fā)布會(huì)”等一系列豐富多彩的行業(yè)主題活動(dòng)，也會(huì)在展會(huì)期間陸續(xù)登場。

　　據(jù)主辦方介紹，本屆展會(huì)通過微信小程序開啟云展平臺(tái)，推出觀眾預(yù)登記、預(yù)約洽談、直播活動(dòng)、展覽展示、熱點(diǎn)資訊、新品榜單等六大功能板塊，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)線上線下互聯(lián)互通。

　　記者在現(xiàn)場看到，直播成為本屆糖酒會(huì)的又一大亮點(diǎn)。記者從主辦方處了解到，本屆糖酒會(huì)官方直播間全面升級(jí)，進(jìn)入糖酒直播2.0時(shí)代，在“直播間規(guī)模、合作品牌、品牌時(shí)間、總裁時(shí)間、直播場次、主播數(shù)量、流量支持、直播玩法”等八個(gè)板塊全面提升。

　　除了主辦方的直播間外，許多廠商也與直播平臺(tái)網(wǎng)紅主播合作，在展會(huì)現(xiàn)場進(jìn)行直播帶貨。更有一些網(wǎng)紅聞?dòng)嵡皝砉湔梗�成為展�?huì)的“自來水”。

　　據(jù)主辦方介紹，在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得全面勝利的大背景下，本屆糖酒會(huì)聚焦“鄉(xiāng)村振興”，攜手快手鄉(xiāng)村，在交易會(huì)現(xiàn)場發(fā)起“鄉(xiāng)村振興 步入公益”活動(dòng)，呼吁大家關(guān)注鄉(xiāng)村振興。活動(dòng)將在六大展區(qū)設(shè)立10個(gè)鄉(xiāng)村振興科普知識(shí)打卡點(diǎn)，參展觀眾可通過“微信運(yùn)動(dòng)”小程序參加該活動(dòng)。為了加強(qiáng)與展商、觀眾的互動(dòng)，本屆糖酒會(huì)還攜手抖音發(fā)起了#糖酒會(huì)，你和我#短視頻話題活動(dòng)，觀眾可以發(fā)布逛展實(shí)錄短視頻參與互動(dòng)。