10月11日，第24屆中國冰淇淋冷凍食品產業博覽會（簡稱“中國冰淇淋展”）在天津梅江會展中心開幕。由中國焙烤食品糖制品工業協會、天津貝克企隆展覽服務有限公司聯合主辦的中國冰淇淋展為期三天，來自全國和海外400多家企業和近萬名專業客戶會參加這一國家級的行業盛會。中國焙烤食品糖制品工業協會領導和中國冰淇淋冷食業領軍企業代表、外商代表、部分國家駐華大使館商務代表參加了開幕活動。

　　中國冰淇淋展是國內冰淇淋行業的權威盛會。本屆展會展覽面積達42000平方米，涵蓋冰淇淋全產業鏈，參展的有冷食生產線、配套包裝印刷加工設備、香精香料添加劑、成品冰淇淋、商用冰淇淋機及高端成品，冷凍冷藏設備、冷鏈物流及倉儲設備、速凍機械及冷凍食品及原料八大板塊數上萬種展品。參展企業數量同比增長20%。

　　今年是國家十四五規劃開局之年，為促進行業創新發展，更好地服務人民群眾的消費需求，展會舉辦了“第18屆中國冰淇淋行業年會暨高峰論壇”，中國焙烤食品糖制品工業協會冷凍食品專委會領導和近三百名中外冰淇淋生產企業、供應商、經銷商、檢測機構、商業店鋪、科研院校所代表將聚首天津，總結行業工作，共商發展大計，加強交流合作。

　　本屆展會上中外企業都攜帶了最新產品參展，涌現了一批高水平高質量的創新產品。為鼓勵企業創新，展會期間舉辦第二屆中國冰淇淋行業創新產品Top10評比和頒獎活動，有20余家冰淇淋成品、機械、原料企業受到行業表彰。

　　展會活動豐富多彩，開幕式當天舉行了新聞媒體采訪外商會，會期將舉辦“全國冷食經銷商之家”籌備大會、經銷商品鑒會、天津市第15屆“愛爾森”杯冰淇淋創意大賽、意大利高端冰淇淋原料研討會及表演等專業活動，許多參展企業將舉辦會中會。