2022年6月2日上午10點半，成都市有紅餐飲管理有限公司與珠海優特智廚科技有限公司在有紅餐飲總部簽訂了戰略合作協議，本次簽約標志著有紅餐飲集團與優特智廚建立長期穩定的戰略合作關系，優特智廚利用高科技技術賦能有紅餐飲后廚，實現中餐口味標準化，是有紅餐飲集團完成全國布局、走遍全球的助燃劑。

　　會議上，有紅餐飲集團董事長范有紅先生首先致辭，對出席本次戰略合作簽約儀式的來賓表達了熱烈的歡迎：“感謝優特智廚，通過過去三個月有紅和優特的共同努力，優特智廚幫助有紅定制了完善的智慧餐飲整體解決方案。有紅已經走過了九個年頭，從最初的200平小店到現在全國300家門店，作為目前發展速度最快、全球規模最大的川菜館，有紅餐飲一直懷揣著‘守德正業，成為世界的文化餐飲品牌’的企業愿景，始終以‘利他、愛人、高效、第一’為經營準則，嚴格篩選食材，將美食的新鮮口感呈現到廣大食客面前。”

　　同時范有紅先生也表示了對此次簽約的信心：“優特以其特有的技術，解決了中餐連鎖快速復制的難題，讓菜品不再限制于廚師的‘手感’，能夠更加的標準化、自動化，從而做到了中式餐飲口味的統一，同時還節約了時間成本和人工成本，大大提高了工作效率。而這必將為有紅餐飲的快速擴張起到重要的推動作用;而有紅的迅速擴張，也必將為優特注入強大的發展活力。我相信今天以后，有紅餐飲和優特的合作能夠更上層樓，雙方一定能實現優勢互補、互利共贏，在各自行業內有更閃耀的成績!”

　　珠海優特智廚科技有限公司總經理王峰先生對此次合作同樣充滿信心，現場表示：強強聯合，必定能共創共贏。優特智廚歷時15年技術攻關，已擁有1000余項專利及專利申請，通過傳感、物聯網、智能算法、用戶語言處理等，用機器自學+智能烹飪，打破“中餐難以實現口味標準化”僵局，實現了100%復制還原大廚技藝，助力多個連鎖餐企實現了味道標準化、烹調自動化、餐飲數字化。而有紅餐飲在巴蜀民間菜領域具有領先優勢，優特智廚將依托有紅餐飲現有的品牌及規模優勢，打造全場景化菜譜管理平臺、商業管理平臺、硬件管理平臺，攜手推動有紅餐飲提質擴量增效!

　　本次有紅餐飲集團與優特智廚簽約，是有紅餐飲開啟新一輪的品牌賦能動作，展現了品牌多維度，立體化的品牌實力，也預示著有紅餐飲將借助優特智廚的技術及產品優勢，推動標準化、自動化、智能化、數字化與巴蜀民間菜的深度融合，共同努力，開啟巴蜀民間菜發展的新篇章，以更高的姿態站在新的征程上，對有紅集團未來走向全球有著重大意義。

　　簽約會議結束后，雙方就“優特智廚賦能后廚”進行了深度探討，通過雙方整合中餐標準化領域的資源優勢，探索更具生命力的后廚運營新模式，基于新模式，雙方將實現社會效益經濟效益雙豐收!

　　相信本次合作，有紅餐飲集團與優特智廚能共同發力，實現互利共贏，書寫智慧川菜新篇章。