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緊抓“懶宅經(jīng)濟(jì)”發(fā)展機(jī)遇,楊明超引領(lǐng)數(shù)字化零售新業(yè)態(tài)
2023/3/10 23:44:29 來源:投資界 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:作為社會(huì)品牌,鍋圈食匯在精耕下沉市場(chǎng),門店規(guī)模高速增長(zhǎng)同時(shí),也在不斷強(qiáng)化和完善食品安全體系,更在產(chǎn)業(yè)合作助農(nóng)的過程中,探索出鍋圈食匯自身的ESG發(fā)展模式。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的環(huán)境下,年輕人們面臨著越來越重的生活和工作壓力,即使在周末,多數(shù)人也只想舒適地宅在家里,消化一周工作的疲憊,而在吃穿用度方面,他們?cè)絹碓较M軌蜃悴怀鰬艟湍芙鉀Q所有需求,“懶宅經(jīng)濟(jì)”在這樣的背景下出現(xiàn),進(jìn)而催生了許多新興產(chǎn)業(yè)。其中,以鍋圈食匯為代表的社區(qū)餐飲數(shù)字化新零售領(lǐng)域,也迎來了高質(zhì)量發(fā)展期。
2017年成立至今,鍋圈食匯深耕“在家吃飯”賽道,通過線上線下一體化、店倉(cāng)一體化、高效的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略布局,鍋圈已蛻變成社區(qū)餐飲數(shù)字化新零售知名企業(yè),成為消費(fèi)者“在家吃飯”的首選品牌之一。

能夠發(fā)展成為行業(yè)標(biāo)桿品牌,鍋圈食匯除了科學(xué)的布局,堅(jiān)持保證自身的食品安全也是鍋圈能夠突出重圍的重要倚仗。據(jù)了解,鍋圈食匯的品控部門會(huì)從源頭到門店層層把控食材品質(zhì);分布在全國(guó)各地的買手團(tuán)隊(duì),還會(huì)根據(jù)各地季節(jié)特產(chǎn),嚴(yán)格篩選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)食材;在供應(yīng)商選取上,鍋圈食匯優(yōu)選供貨商,嚴(yán)格審查資質(zhì)。
此外,為了給更多老百姓帶去便捷的服務(wù),在鍋圈食匯創(chuàng)始人楊明超的帶領(lǐng)下,鍋圈建設(shè)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,為“在家吃飯”提供好吃不貴的優(yōu)質(zhì)食材,成為老百姓買菜回家做飯和點(diǎn)外賣之外的更優(yōu)選。截至當(dāng)前,鍋圈門店覆蓋全國(guó)1-6線各大中小城市,數(shù)量超萬家。
楊明超曾表示,作為食品企業(yè),面對(duì)千家萬戶的一日三餐,鍋圈食匯尤其重視食品安全,不僅在工廠的生產(chǎn)端、原料采購(gòu)端,圍繞食品安全整合布局了四個(gè)研發(fā)中心,還與專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)展開合作,更通過與農(nóng)業(yè)院校的合作帶動(dòng)種養(yǎng)殖端綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。
作為社會(huì)品牌,鍋圈食匯在精耕下沉市場(chǎng),門店規(guī)模高速增長(zhǎng)同時(shí),也在不斷強(qiáng)化和完善食品安全體系,更在產(chǎn)業(yè)合作助農(nóng)的過程中,探索出鍋圈食匯自身的ESG發(fā)展模式。
在餐飲零售化趨勢(shì)下,鍋圈食匯正在繼續(xù)進(jìn)行社區(qū)滲透,傳遞鍋圈食匯價(jià)值,憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),建立起廣泛而堅(jiān)實(shí)的品牌口碑。
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