米飯是中國人最喜歡的食物之一，也是世界上最受歡迎的食物之一。大米是米飯的主要成分，也是中國人最常食用的糧食。

好的米飯，其味甘美，只吃飯不用菜亦可飽餐一頓。從中國的白米飯到世界各地的不同米飯，有著千變萬化的做法，但一碗好飯的首要構成元素就是米，好米才能出好飯，做飯的方法不盡相同，好吃的大米卻是大同小異。

北京錦繡鼎潤商貿有限公司的總經理，王女士公司本著人以食為本，勵志于農業(yè)發(fā)展，開發(fā)鹽堿地，經過5年的時間成功將寸草不生的鹽堿地種植出畝產上千斤的稻谷。

本公司弱堿性水田上萬畝，是生產，銷售為一體以誠實，誠信，可靠的品牌立足于當?shù)�，生產的稻谷要經過國家權威機構檢測認證，加工出來的大米口感好，糯性強，剩飯不回生。以服務國家倡導的全民大健康為理念，切實讓國民吃上無公害，健康糧，放心糧!

“飲食就是農業(yè)活動”食物從種子到生長到開花結果，再到運至餐桌整個過程保持自然純凈和健康理念，可實際品嘗，拿事實說話。每年吃上新鮮的當年大米，弱堿性大米，生產更有營養(yǎng)的胚芽米。食入軟糯香甜，口感回味無窮。

大米作為主食，是人體能量的主要來源，它的好壞就尤為重要了。我們再選購的時候需要謹慎仔細，千萬不要貪圖便宜而忽略了品質安全。以上介紹的方法就可以幫助我們更好地辨別大米的優(yōu)劣，從而選購到適合自己的好米。