7月8號，「向“櫻”而生，一起野」—美國西北櫻桃新鮮上市品鑒活動正式啟動全國巡展上海首站。

美國駐上海總領事館農業貿易處主任Erik Hansen先生、美國西北櫻桃協會海外市場總監Keith Hu先生以及中國市場推廣總監王淼先生、世界運動會仰泳冠軍張晨先生均蒞臨現場，與眾多美食達人、知名博主以及熱愛生活、美食的朋友們，齊聚在草木蒼翠, 綠蔭成片的聞道園景區 “柚子營地”, 在這個空氣里都充滿了甜醉氣息的自由天地里，共同開啟這場夏季獨有的櫻桃甜美!

西北櫻桃除了富含維生素A、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、花青素、硒等對人體健康有益元素，含鐵量在水果中也是名列前茅，每100克鮮果肉中，西北櫻桃的含鐵量是同樣重量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍。此外，西北櫻桃還被譽為“美顏神器”，21顆櫻桃所含的熱量不到100卡路里，抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高200倍。在酷暑難耐的夏季，吃上幾顆清爽甜美的西北櫻桃，不僅保持您的活力，更顯神采奕奕。

“西北櫻桃”是一個悠久的故事。只有源自美國西北部地區華盛頓州、俄勒岡州、愛達荷州、猶他州和蒙大拿州的櫻桃才能稱之為“西北櫻桃”。這里處于世界黃金櫻桃種植帶，冬季寒冷，夏季白天溫暖，夜間清涼，肥沃的土壤和清涼潔凈的水源，滋養著一望無際的櫻桃種植園，大自然的靈氣賦予每一顆西北櫻桃如赤紅的晚霞或金色余暉般的色澤，令人心曠神怡。

除了自然天成的生長環境，美國大學和科研機構多年來持續不斷努力創新改良櫻桃的品種和種植方式，每一種新品的誕生都需要至少10年以上的培育和數億美元的投入才能完成整個商業化過程。每年6月至8月中下旬，西北櫻桃中的雪蘭、塔頓、賓瑩、拉賓、瑞吉娜、斯基納、甜心等西北紅櫻桃品種會陸續上市，期間更有櫻桃中的極品西北黃金櫻桃——蕾妮上市，那種醉人心扉的甜美在入口的瞬間就能直達您味蕾的頂點。

西北櫻桃在美國強大工業體系支持下，無論您身處世界的任何角落，打開任何一箱西北櫻桃，都能呈現出顏色均勻、大小一致、口感甜美的高品質，這正是西北櫻桃種植者們一代接一代辛勤付出和匠心精神的時刻。

西北櫻桃是易腐水果，夏季的高溫是一個很大的考驗，因此西北櫻桃的采摘時間通常是在天氣涼爽的早晨，采摘后的櫻桃將被盡快送達包裝廠并立即使用攝氏零度的冰水沖淋，在清洗的同時降低了果實的溫度，清洗降溫后的西北櫻桃會通過流動的冰水進入高科技智能分揀設備，進行360度掃描，任何有瑕疵的櫻桃會被立即挑出，只有完美無暇的櫻桃才會按照顏色和大小進行分類包裝入箱，并立即銷往全球市場。經過72小時的直航，中國消費者可以第一時間品嘗到如同剛從樹上摘下來一樣新鮮甜美的西北櫻桃。在這個收獲的季節，盒馬生鮮CEO侯毅和百果園董事長余惠勇也親自前往美國西北部西北櫻桃種植園和包裝廠，將西北櫻桃供應鏈做到了極致，確保每一顆銷往中國市場的西北櫻桃都經過嚴格挑選和全程冷鏈，高品質無縫抵達中國消費者手中。

2023西北櫻桃產季較往年推遲了兩周，但品質上佳，中國市場是西北櫻桃最重要的海外市場之一，目前已經在線下及線上同步開售。線下超市包括山姆會員店、沃爾瑪、永旺、萬家、麥德龍、大潤發、Ole、百果園、鮮豐、果叔、綠葉等;新零售渠道包括盒馬、天虹超市、七鮮等;線上銷售渠道包括天貓、京東、本來生活、天天果園等。

西北櫻桃產季不足三個月，錯過了就要等到來年，讓我們一起向“櫻”而生，一起野!和家人朋友立刻領略這份大自然帶來的甜美幸福、健康和自由!